Nedostatak vode je goruće pitanje u Aguascalientesu, gdje konkurencija između gradskog i poljoprivrednog korištenja vode često izaziva debate. Nedavne kritike usredsređene su na poljoprivrednike, uz tvrdnje da oni troše 80% vodnih resursa u regionu. Međutim, poljoprivredni lideri tvrde da ova percepcija zanemaruje ključne realnosti o korištenju, distribuciji i održivosti vode.
Francisco Ruvalcaba Marín, predsjednik Udruženja korisnika oblasti za navodnjavanje, pojašnjava da, iako poljoprivreda zahtijeva značajne količine vode, veliki dio se ponovo integrira u okoliš. „Ne troši se sva voda“, naglašava on. “Neki isparavaju i vraćaju se u ciklus vode, dok se značajan dio infiltrira u tlo, nadopunjujući vodonosne slojeve.”
Podaci iz Distrikta za navodnjavanje 01 podržavaju ovu tvrdnju. 2023. godine okrug je koristio 10 miliona kubnih metara vode za navodnjavanje 4,000 hektara poljoprivrednog zemljišta. Nasuprot tome, grad Aguaskalijentes je za svoje urbane potrebe potrošio 100 miliona kubnih metara – 10 puta više nego za poljoprivredu. Ovo otkriva da poljoprivredna zemljišta koriste dio vode koju troši grad dok proizvode osnovne zalihe hrane.
Nadalje, napredne tehnike navodnjavanja, kao što je navodnjavanje kap po kap (lokalno poznato kao traka za glavu), pomogli su u smanjenju rasipanja vode. Ove metode osiguravaju da se voda isporučuje direktno u korijenje biljaka, minimizirajući gubitke isparavanjem ili otjecanjem. Poljoprivrednici također ističu da poljoprivreda indirektno podržava održivost vodonosnika kroz infiltraciju tla, koja održava nivo podzemne vode stabilnim.
Kritičari često zanemaruju ulogu koju poljoprivreda igra u balansiranju upotrebe vode i sigurnosti hrane. Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu (FAO), efikasni sistemi za navodnjavanje doprinose ne samo prinosu usjeva već i dugoročnoj održivosti vodnih resursa. Poljoprivrednici Aguascalientesa napreduju u usvajanju takvih sistema, pokazujući svoju posvećenost održivosti.
Debata o korištenju vode u Aguascalientesu mora uzeti u obzir širi kontekst poljoprivredne efikasnosti i ekološke održivosti. Poljoprivrednici igraju vitalnu ulogu u proizvodnji hrane dok provode prakse koje ublažavaju gubitak vode i podržavaju punjenje vodonosnika. Premošćivanje jaza između urbanih i poljoprivrednih perspektiva zahtijeva priznavanje ovih doprinosa i podsticanje zajedničkih rješenja za upravljanje zajedničkim vodnim resursima.
