Indijska industrija krompira je na pragu tehnološke revolucije, zahvaljujući strateškom partnerstvu između britanske kompanije HarvestEye za uvid u usjeve i HyFun Foods iz Gudžarata, vodećeg prerađivača krompira. Ova saradnja ima za cilj da integriše napredne tehnologije veštačke inteligencije (AI) u uzgoj i preradu krompira, obećavajući značajne prednosti za zainteresovane strane u lancu snabdevanja.
Poboljšanje uvida u obrezivanje pomoću AI
HarvestEye-ovi sistemi vizije zasnovani na mašinskom učenju pružaju podatke u realnom vremenu o veličini useva, broju i težini. Montirajući ove sisteme na kombajne, transportere ili ih koriste kao ručne alate, farmeri dobijaju pristup sveobuhvatnim mapama varijabilnosti veličine i praktičnim uvidima. Ova tehnologija omogućava bolje donošenje odluka, smanjuje otpad i maksimizira korištenje sirovina, što dovodi do povećane produktivnosti i profitabilnosti.
Integracija sa digitalnim platformama
Partnerstvo se proteže dalje od hardverske integracije. Povezivanjem HarvestEye tehnologije sa HyFarm-ovom platformom za povezivanje farmera, Farmoji, farmeri dobijaju savete u realnom vremenu, vremenska upozorenja, praćenje zdravlja tla i podršku mehanizaciji. Ova integracija poboljšava transparentnost, omogućavajući poljoprivrednicima da bolje razumiju kvalitet svoje žetve, pregovaraju o pravednim cijenama i poboljšaju efikasnost lanca snabdijevanja.
Uticaj na preradu krompira
Za rastuću industriju prerade krompira u Indiji, dosljedan kvalitet i ponuda su ključni. Uvidi vođeni podacima koje pruža HarvestEye sistem omogućavaju prerađivačima da optimiziraju sortiranje, smanje otpad i osiguraju kvalitetnije smrznute proizvode kao što su pomfrit i pomfrit za globalne potrošače. Ovaj tehnološki napredak podržava održive poljoprivredne prakse i poboljšava operativnu efikasnost.
Globalne implikacije
Uspjeh ovog partnerstva pokazuje potencijal AI u poljoprivredi, pozicionirajući Indiju kao lidera u usvajanju precizne agrotehnologije. Naglašava važnost prihvaćanja modernih tehnologija kako bi ostali konkurentni i održivi na globalnom tržištu.
Saradnja između HarvestEye i HyFun Foods predstavlja značajan korak ka modernizaciji indijske industrije krompira. Koristeći tehnologije vođene umjetnom inteligencijom, ovo partnerstvo poboljšava efikasnost, transparentnost i profitabilnost za poljoprivrednike i prerađivače, utirući put održivijem i konkurentnijem poljoprivrednom sektoru.
Tagovi: AI u poljoprivredi, uzgoj krompira, HarvestEye, HyFun Foods, precizna poljoprivreda, uvid u useve, održiva poljoprivreda, industrija krompira Indije
