DKHV pokreće 2025. program sertifikacije “Fachkraft Kartoffel”: Izgradnja stručnosti u sektoru krompira
Kako se industrija krompira razvija usred klimatskih izazova, pritisaka tržišta i rastućih zahtjeva za kvalitetom, stručno usavršavanje postaje bitan stub za održivu konkurentnost. Prepoznajući ovo, Deutscher Kartoffelhandelsverband eV (DKHV) otvorio registraciju za svoj “Specijalist za krompir 2025” kurs obuke—sveobuhvatan i sertifikovani program prilagođen onima koji žele duboko zaroniti u svet krompira.
Održano u dva modula tokom juna i novembra 2025, kurs je strukturiran oko ključnih faza ciklusa proizvodnje i trgovine krompirom, pružajući a iskustvo učenja orijentirano na praksu koju vode iskusni profesionalci i stručni treneri iz sektora.
Ko treba da prisustvuje?
Obuka je idealna za:
- Pridošlice i osobe koje menjaju karijeru u industriji krompira
- Zaposleni u poljoprivreda, trgovina, logistika, I prerađivačke kompanije
- Mlađi profesionalci koji žele da grade specijalizovano znanje o krompiru
Iako je osnovno znanje od pomoći, nije potrebno prethodno iskustvo, izrada programa dostupno širokom spektru učesnika u poljoprivredi i lancima snabdevanja hranom.
Struktura i sadržaj predmeta
Kurs uključuje dvije dvodnevne osobne obuke održano u Njemačkoj:
Modul 1 – jun 2025: Od polja do sorte
- Osnove uzgoj krompira
- Principi od uzgoj i njegu usjeva
- Procjena kvaliteta na terenu i klasifikacija
- Razumijevanje tržišno relevantnih osobina
Modul 2 – Novembar 2025: Od žetve do tržišta
- Tehnike žetve i rukovanje nakon žetve
- Uslovi skladištenja, tehnologije i monitoring
- Sistemi upravljanja kvalitetom
- Pravni okviri i uslovi trgovanja za krompir
- Uvid u domaće i zahtjevi izvoznog tržišta
Svaka sesija se meša teorija i praktično učenje, nudeći studije slučaja na nivou farme i primjere iz stvarnog svijeta. Program se završava s ispitivanje, a uspješni učesnici će zaraditi jedan zvanični DKHV sertifikat, prepoznat u cijelom njemačkom sektoru trgovine krompirom.
Zašto je važno: Relevantnost i uticaj na industriju
Fachkraft Kartoffel kurs je u skladu sa tekućim trendovima u evropskoj industriji krompira:
- Veća potražnja za sledljivim, visokokvalitetnim krompirom
- Povećanje fokusa na održive i precizne tehnike uzgoja
- Proširenje of međunarodne trgovine zahtijevaju poznavanje standarda i logistike
Njemačka je 2023. proizvela preko 10 miliona tona krompira, prema Statistisches Bundesamt, sa izvozom u preko 60 zemalja. Programi poput Specijalista za krompir osigurajte da profesionalci u cijelom lancu vrijednosti - od polja do viljuške - budu opremljeni tehničke i komercijalne vještine uspjeti u dinamičnom okruženju.
Štaviše, kompanije koje ulažu u obuku zaposlenih često prijavljuju poboljšana efikasnost procesa, bolji kvalitet proizvoda, I jače poverenje kupaca, posebno u sektorima gdje su kvalitet proizvoda i rukovanje kritični.
The “Specijalist za krompir 2025” Kurs predstavlja više od samo obuke—to je strateško ulaganje u budućnost industrije krompira. Kombinovanjem stručna obuka, primijenjeno znanje i certifikacija, DKHV pomaže profesionalcima da izgrade kompetenciju i samopouzdanje potrebnu za postizanje uspjeha u jednom od najvažnijih poljoprivrednih sektora u Evropi. Poljoprivrednici, agrobiznisi i profesionalci iz logistike podjednako će imati koristi od učešća u ovoj prilici za napredovanje u karijeri.
