Tim iz Ministarstva poljoprivrede Belizea, predvođen ministrom Joséom Abelardom Maijem, trenutno je u Gvatemali kako bi istražio nove sorte krompira. Delegacija posjećuje farme krompira u Poptúnu, tražeći sorte pogodne za preradu, poput onih koje koriste kompanije poput Frito-Lay.
Ova inicijativa ima za cilj rješavanje izazova s kojima se suočavaju proizvođači krompira i šargarepe u Belizeu, uključujući ograničen pristup tržištu i probleme prevelike ponude. Uvođenjem gvatemalskih sorti krompira visokog prinosa, pogodnih za preradu, Ministarstvo se nada da će stvoriti nove tokove prihoda za poljoprivrednike.
Slična klima i nadmorska visina Gvatemale kao Belize čine je idealnom lokacijom za identifikaciju odgovarajućih sorti. Ovaj projekat je usklađen sa širom strategijom Ministarstva za povećanje vrijednosti kvarljivih usjeva, pretvarajući izazove u profitabilne prilike za poljoprivrednike. Delegacija će završiti svoju posjetu 24. januara, nakon što je stekla vrijedne uvide od gvatemalskih stručnjaka i iz prve ruke uočila uspješne poljoprivredne prakse.
