Sjemenski krompir je osnova uspješnog uroda krompira. Dobre prakse rukovanja i pripreme ne samo da štite zdravlje sjemena, već i pomažu u održavanju... fiziološka starost—glavni faktor koji utiče na prinos, broj stabljika i kvalitet gomolja. Kao što je naglašeno tokom NAPSO webinar br. 3 (mart 2025.), cijeli proces - od skladištenja do sadnje - mora se pažljivo upravljati kako bi se postavili temelji za zdrave i snažne biljke.
Skladištenje sjemenskog krompira: Usporavanje fiziološkog starenja
Dr. Kasia Duellman, specijalistkinja za sjemenski krompir na Univerzitetu u Idahu, istakla je da pažljivo upravljanje skladištenjem je ključno:
- Stopa hlađenjaPostepeno snižavajte temperature za 3–4°F sedmično, ili brže (po danu) uz odličan protok zraka.
- Ciljana temperatura skladištenja: 34–39 ° F kako bi se održalo mirovanje i smanjilo prerano klijanje.
- ventilacijaPravilan protok zraka sprječava kondenzaciju i meko truljenje.
Prije otpreme, sjeme treba biti polako se zagrijavao kako bi se spriječio temperaturni šok i smanjile modrice - vodeći uzrok starenja sjemena i osjetljivosti na bolesti.
Najbolje prakse za otpremu sjemenskog krompira
Dostava predstavlja značajan rizik ako se ne obavi ispravno. Dr. Duellman preporučuje:
- Predgrijavanje sjemenaPodignite temperaturu pulpe iznad 45 ° F prije uklanjanja ako se reže ubrzo nakon dolaska.
- Pazljivo postupajteIzbjegavajte padove s visine veće od 15 centimetara kako biste spriječili mehaničke ozljede.
- Ventilirani transportOdržavajte cirkulaciju zraka kako biste spriječili nakupljanje vlage i smrzavanje.
- Obrazovani vozačiVozači moraju razumjeti zahtjeve za temperaturu i protok zraka.
Loši uslovi transporta mogu dovesti do gubici do 30% u održivosti sjemena, prema nedavnim podacima iz Američkog časopisa za istraživanje krompira (2024).
Prijem i rukovanje sjemenom
Po prijemu sjemena:
- Čisti skladišni prostoriIzbjegavajte kontaminaciju bolestima ili ostacima hemikalija poput CIPC (Hlorprofam).
- Zarastanje ranaNeophodno ako se sjeme reže. Idealni uslovi su:
- Temperatura: 50–70°F
- vlažnost: 85–95%
- Airflow: Kontinuirano
- vrijeme1-3 sedmice, ovisno o riziku od bolesti i veličini rane.
Pravilno zacjeljivanje rana značajno smanjuje rizik od Fusarium suva trulež i mekana trulež, dvije glavne prijetnje u ranoj sezoni uzgoja krompira.
Razumijevanje fiziološke dobi
Fiziološka starost je važnija od datuma žetve:
- Mlado sjemeVeći potencijal prinosa, manje stabljika.
- Sjeme srednje dobiBrže nicanje, ujednačenije zahvatanje.
- Staro sjemeSlabo nicanje, manji gomolji, niža energija rasta.
Stresovi iz okoline (temperaturne promjene, modrice) ubrzavaju fiziološko starenje, što pažljivo rukovanje čini ključnim. Korištenje fiziološki odgovarajuće sjeme poboljšava uspostavu i konačne prinose.
Rezanje i tretiranje sjemena za sadnju
Rezanje velikih gomolja na sjemenske komadiće može produžiti zalihe, ali:
- Prethodno zagrijte na 45–50°F prije rezanja.
- Idealna veličina: 1.5–3 unce po komadu.
- Sharp BladesRedovno dezinfikujte kako biste spriječili širenje bolesti.
- Zarastanje ranaNakon rezidbe, ostavite sjeme da se osuši prije sadnje.
Tretmani sjemena fungicidima:
- Ciljane bolesti poput Fusarium, rizoktonija, I srebrni scurf.
- Rotirajte načine djelovanja fungicida kako biste spriječili pojavu rezistencije.
- Tečni nanosi nude bolju pokrivenost od praškastih proizvoda.
Iako su hemijski tretmani „jeftino osiguranje“, dr. Duellman upozorava da su nije lek, posebno u uslovima hladnog i vlažnog tla.
Završna razmatranja sadnje
Za uspješnu sadnju:
- utakmica temperature sjemena u odnosu na temperaturu tla.
- Izbjegavajte izlaganje sjemena u sadilicama preko noći.
- Odaberite ispravno razmak i dubina na osnovu snage sjemena i sorte.
- Koristite sjeme tretirano fungicidima kada je pritisak bolesti visok.
Kašnjenja u nicanju uzrokovana hladnim ili vlažnim uslovima mogu uništiti usjeve, tako da je osiguranje dobrih uslova za sadnju ključno.
Od pažljivog skladištenja i nježnog transporta do pametnog rezanja i odgovarajućih tretmana, svaki korak u rukovanju sjemenskim krompirom je važan. Kao što je naglasila dr. Kasia Duellman, Male greške u bilo kojoj fazi mogu imati veliki utjecaj na prinos i profitabilnostUsvajanjem ovih najboljih praksi, uzgajivači mogu zaštititi svoja ulaganja, poboljšati performanse na polju i doprinijeti otpornijoj i održivijoj industriji krompira.
Kako se ekološki izazovi i prijetnje bolestima nastavljaju razvijati, ostati informiran i proaktivan Upravljanje sjemenkama je važnije nego ikad.
Za one koji su zainteresovani, kompletan snimak webinara i materijali za prezentaciju dostupni su putem NAPSO web stranica.