U svijetu čipsa – industriji vrijednoj više milijardi dolara kojom dominiraju brendovi kao što su Lay's i Ruffles – jedna kompanija iz Detroita uspjela je učiniti nezamislivo: preživjeti, napredovati i ostati nezavisna skoro jedno stoljeće. Bolje napravljeno, koju su 1930. godine osnovali sicilijanski imigranti Cross Moceri i Peter Cipriano, započela je kao skromna radnja sa samo nekoliko friteza i šačicom zaposlenih. Danas je lokalna legenda i simbol otpornosti pred žestokom konkurencijom i konsolidacijom tržišta.
Izvorno ime Kompanija Cross & Peters, brend je promijenio ime u Better Made 1934. godine kao bezobrazan znak svom rivalu "Best Maid", koji će na kraju postati Nova era. Taj brend, kao i mnoge druge, kasnije je preuzeo Prženo, koji se stopio u ono što je sada Frito Lay, globalno carstvo grickalica pod PepsiCo.
U vrijeme osnivanja Better Madea, preko 20 proizvođača čipova radila u Detroitu. Ali kako je vrijeme odmicalo, većina je ili kupljena ili zatvorena. Better Made je, međutim, ostao – i dalje koristi svoju originalnu zgradu, i dalje fokusiran na svoju zajednicu, i još uvijek proizvodi čips s posvećenošću okusu i svježini koji mu je stekao vjerne obožavatelje kroz generacije.
Prema IBISWorld, američka industrija proizvodnje čipsa je procijenjena 11.4 milijardi $ 2023. godine, s velikim igračima kao što je PepsiCo 60% tržišnog udjela. Unatoč tome, regionalni brendovi kao što je Better Made zauzeli su održive pozicije nudeći autentičnost, dosljedan kvalitet i sve više — održive operacije.
Better Made je takođe prepoznatljiv po svom posvećenost održivosti. Kompanija je implementirala strategije očuvanja vode, energetski efikasne sisteme i programe reciklaže otpada kao dio svojih dugoročnih operativnih ciljeva. U eri u kojoj potrošači sve više brinu o utjecaju svoje hrane na okoliš, ovaj proaktivan stav izdvaja Better Made još više.
Osim ekološke odgovornosti, linija proizvoda brenda je također evoluirala. Iako je zadržao svoj prepoznatljivi klasični čips, Better Made sada nudi široku paletu okusa - od slatkog roštilja do vrućeg jalapeña - privlačnih i tradicionalnim i avanturističkim nepcima. Njegov čips je čak hvaljen u kulinarskim krugovima zbog svoje teksture i okusa, a obožavatelji predlažu inovativne načine njihove upotrebe - od hrskavih slojeva sendviča do jedinstvenih dodataka u receptima za mesne štruce.
Putovanje kompanije Better Made više je od poslovne priče o uspjehu – to je studija slučaja o otpornosti, lojalnosti zajednici i trajnoj privlačnosti kvaliteta. Za poljoprivrednike, agronome, naučnike u oblasti hrane i vlasnike preduzeća, lekcija je jasna: održive prakse, lokalni ponos i odbijanje kompromisa u pogledu kvaliteta mogu prkositi čak i najvećim izgledima u prehrambenoj industriji.
