Egipat povećava sadnju za 25-30% kako bi iskoristio tržišne praznine i prednosti kvaliteta
Sezona egipatskog slatkog krompira snažno je počela sa značajnim povećanjem ponude, potaknuto proširenim naporima za sadnju i povoljnim uslovima uzgoja. Prema riječima Aymana El Sayeda, menadžera prodaje i izvoza u Fresh Zone, Egipat je ove godine značajno povećao svoje površine batata, a predviđa se da će nacionalni obim porasti za 25-30% u odnosu na prethodnu sezonu.
Ovaj rast dolazi kao strateški odgovor na tekuće izazove u drugim regijama koje proizvode slatki krompir, posebno u Španiji, koja se i dalje suočava sa problemima nestašice vode. El Sayed ističe da je Egipat u dobroj poziciji da iskoristi ovaj tržišni jaz, s tim da je Evropska unija ključna izvozna destinacija za egipatski slatki krompir.
El Sayed uspjeh egipatskog slatkog krompira pripisuje povoljnim poljoprivrednim uslovima u zemlji. Egipatska zemlja, u kombinaciji sa optimalnim vodnim i klimatskim uslovima, doprinosi visokom kvalitetu useva. Sezona je počela sa slatkim krompirom srednje veličine, a kako sezona bude odmicala, sve vrste veličina će biti dostupne.
Uprkos povećanju ponude, El Sayed predviđa rast cijena zbog globalne inflacije i rasta troškova proizvodnje. On predviđa da će cijene biti barem 40% više nego prošle sezone, iako će to povećanje biti donekle nadoknađeno devalvacijom egipatske funte u odnosu na strane valute.
Glavni izazov s kojim se trenutno suočavaju egipatski izvoznici je logistički, posebno u vezi s prekidima u moreuzu Bab El Mandab, koji utiču na troškove transporta, dostupnost kontejnera i rasporede otpreme. Ova logistička pitanja utiču na ukupna tranzitna vremena i troškove, što predstavlja značajan izazov za izvoznike dok se snalaze u ovim složenostima.
Sve u svemu, proširena proizvodnja slatkog krompira u Egiptu ima za cilj da zadovolji i lokalnu i međunarodnu potražnju uz istovremeno rješavanje tržišnih prilika i prevladavanje logističkih prepreka.
