Kao vodeći svetski sajam u zatvorenom prostoru za čitav lanac snabdevanja krompirom, INTERPOM je učvrstio svoju poziciju događaja koji profesionalci u industriji krompira moraju posetiti. Ove godine, od 24. do 26. novembra, Kortrijk Xpo u Belgiji će ugostiti preko 20,000 posetilaca iz 50 zemalja, okupljajući globalnu zajednicu krompira kako bi razgovarali o najnovijim inovacijama, tržišnim trendovima i izazovima koji se pojavljuju.
Industrija krompira na raskršću
Industrija krompira se suočava sa periodom transformacije, vođen spletom faktora kao što su klimatske promene, stroži propisi, rastući troškovi energije i potreba za održivijim praksama. Ovi izazovi ubrzavaju tranziciju industrije, gurajući kompanije da usvoje nove tehnologije i preispitaju svoje poslovanje. INTERPOM 2024 će istražiti ove teme pod temom „Energiziranje industrije krompira u tranziciji“, naglašavajući otpornost i prilagodljivost sektora.
Belgija, poznata po svom efikasnom i naprednom sektoru krompira, ima jedinstvenu poziciju da predvodi ovu tranziciju. Kao jedan od najvećih svjetskih izvoznika smrznutih proizvoda od krompira, ova zemlja kontinuirano pokazuje sposobnost inovacija, čak i suočena sa značajnim izazovima. INTERPOM će pokazati kako belgijska stručnost postavlja tempo za globalne industrijske standarde.
Važnost saradnje u cijelom lancu
Jedna od ključnih poruka na INTERPOM 2024 je neophodnost saradnje u celom lancu snabdevanja krompirom. Uzgajivači, prerađivači, pakeri i trgovci moraju raditi zajedno na rješavanju rastućih pritisaka s kojima se industrija suočava. Saradnja je, uz inovacije, neophodna za održavanje otpornosti sektora i pretvaranje prepreka u prilike.
Ovogodišnja „Turneja inovacija“ će ukazati na najsavremenije tehnologije, od naprednih mašina do digitalnih rešenja dizajniranih da optimizuju proizvodnju, smanje uticaj na životnu sredinu i poboljšaju održivost. Polaznici će imati priliku da se upoznaju s najnovijim dostignućima koji će promijeniti način na koji se krompir uzgaja, prerađuje i plasira na tržište.
Preuređeni seminari za razmjenu stručnosti i pokretanje dijaloga
Seminari na INTERPOM-u 2024 su obnovljeni kako bi se fokusirali na interaktivnost, podstičući dinamičnije diskusije o hitnim pitanjima. U organizaciji Belgapom, belgijskog udruženja za trgovinu i preradu krompira, ovi seminari će sadržavati panele stručnjaka koji će se baviti temama kao što su upravljanje bolestima, održive prakse i uticaj fluktuacija na globalnom tržištu na industriju krompira.
Ovaj novi format podstiče dijalog između zainteresovanih strana, promovišući razmenu znanja i saradnju. Stručnjaci iz oblasti, akademske zajednice, istraživanja i politike će doprinijeti ovim raspravama, osiguravajući da se najnoviji uvidi i trendovi dijele s industrijom.
Potpuno rezerviran događaj s Global Reach-om
INTERPOM 2024 je već dostigao maksimalni kapacitet izlagača, a svoje mjesto na sajmu osiguralo je 316 kompanija iz 14 zemalja. Ovogodišnji događaj obećava da će biti sveobuhvatan izlog proizvoda, usluga, mašina i digitalnih tehnologija koje će zadovoljiti svaki aspekt industrije krompira. Međunarodni domet INTERPOM-a nastavlja da raste, privlačeći ne samo evropske učesnike, već i sve veći broj posetilaca sa drugih kontinenata.
Ovo globalno učešće naglašava važnost INTERPOM-a kao platforme za razmjenu znanja i razvoj poslovanja. Za sve zainteresovane da prisustvuju, obavezna je ranija prijava putem službene web stranice događaja. Bilo da dolazite sa besplatnom pozivnicom ili kodom za popust, svi učesnici se moraju prijaviti unaprijed kako bi osigurali svoje mjesto.
INTERPOM 2024 bi trebao biti ključni događaj za globalnu industriju krompira, pružajući platformu za rješavanje hitnih izazova klimatskih promjena, održivosti i dinamike tržišta. Sa fokusom na saradnju i inovacije, događaj ima za cilj da podstakne industriju krompira u tranziciji, osiguravajući da ona ostane otporna i konkurentna u svetu koji se brzo menja. Sajam obećava da će ponuditi vrijedne uvide, mogućnosti umrežavanja i najnovija tehnološka dostignuća koja će oblikovati budućnost uzgoja i prerade krompira.
