Nakon identifikovanja potencijalnih štetnih efekata bisfenola A (BPA) na imuni sistem, Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) preporučila je strožiju regulaciju supstance. Kao odgovor, Evropska komisija je 2024. decembra 3190. usvojila Uredbu 31/2024, koja zabranjuje upotrebu BPA u svim materijalima u kontaktu sa hranom.
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), ovom odlukom se proširuju postojeća ograničenja, budući da je BPA ranije bio zabranjen u EU za proizvodnju flašica za bebe.
Od 20. januara 2025., BPA i njeni spojevi ne smiju se koristiti u proizvodnji:
Plastična ambalaža za hranu.
Lakovi i premazi.
Boje i ljepila za hranu.
Jonoizmenjivačke smole, silikoni i guma.
Ograničena izuzeća
Neke ograničene upotrebe BPA su i dalje dozvoljene, ali striktno u okviru Aneksa II nove uredbe.
Kako bi se izbjegli trenutni poremećaji u lancu opskrbe, EU je predvidio postupno ukidanje BPA:
Proizvodi za jednokratnu upotrebu u kontaktu sa hranom mogu se prodavati do 20.
Završni materijali za pakovanje proizvedeni sa BPA mogu biti na tržištu do 20. jula 2028. ako su namenjeni za konzerviranje voća, povrća (osim sokova) i ribljih proizvoda.
Ambalaža za jednokratnu upotrebu u kojoj se lak ili premaz BPA nanosi samo na vanjsku metalnu površinu također je dozvoljena do 20. srpnja 2028.
Gotovi pakovani proizvodi proizvedeni u ovim vremenskim okvirima mogu ostati na tržištu do isteka zaliha.
Utjecaj zabrane na industriju
Ova zabrana stvara nove izazove za proizvođače ambalaže, prerađivače i izvoznike, jer će morati:
Prebacite se na alternativne materijale koji zadovoljavaju standarde EU.
Revidirati proizvodne tehnologije u skladu sa novom regulativom.
Prilagodite se prelaznom periodu kako biste izbjegli gubitke.
Kako će zabrana BPA uticati na proizvođače krompira?
Industrija krompira, koja aktivno koristi plastičnu ambalažu i premaze, također će se suočiti s potrebom da pređe na sigurne alternative.
Mislite li da će proizvođači imati vremena da se prilagode novim zahtjevima? Podijelite svoje mišljenje u komentarima!
