Evropsko tržište krompira doživljava usporavanje aktivnosti jer se glavni prerađivači fokusiraju na ispunjavanje ugovora. Međutim, prodavci krompira ostaju optimistični i očekuju dalji rast cijena.
Prema najnovijem izvještaju IFA Potato, potražnja za izvoznim krompirom je usporila u većini destinacija jer kupci čekaju da se cijene stabiliziraju. Međutim, snažna potražnja španskih kupaca u Francuskoj podržava tržište.
U Irskoj, domaća potrošnja krompira i maloprodajna potražnja ostaju stabilne uprkos fluktuacijama u izvoznim destinacijama. Poljoprivrednici se već pripremaju za sezonu sadnje 2025. godine.
Međutim, nedostatak sjemenskog krompira mogao bi predstavljati ozbiljne probleme za proizvođače, posebno one koji se bave preradom krompira. Stručnjaci IFA upozoravaju da će se poljoprivrednici koji unaprijed ne kupe sjemenski krompir suočiti s velikim poteškoćama.
„Kao i 2024. godine, mnogi proizvođači će morati da koriste sopstvene zalihe sjemenskog krompira ako nove zalihe ne budu dostupne“, navodi se u izvještaju.
Izgledi: cijena ili količina?
Situacija na evropskom tržištu krompira ostaje neizvjesna. S jedne strane, prerađivači se i dalje fokusiraju na obim ugovora, što ograničava aktivnost u segmentu besplatne kupovine. S druge strane, dobavljači očekuju rast cijena, posebno u kontekstu potencijalne nestašice sjemena 2025. godine.
Koji je scenario vjerovatniji: povećanje cijena ili stabilizacija tržišta? Šta će imati veći uticaj – nedostatak sjemena ili smanjenje izvozne potražnje? Podijelite svoje mišljenje u komentarima!