Europske cijene krompira za preradu ostaju stabilne usred tržišnih fluktuacija
Cijene prerađivačkog krompira u cijeloj Evropi zadržale su čvrst stav, sa blagim porastom u određenim regijama. Ovaj trend odražava obrazac iz prethodne godine, podstičući optimizam među uzgajivačima za nastavak postepenog rasta vrijednosti.
Ujedinjeno Kraljevstvo: Vremenski izazovi i stabilnost tržišta
U Velikoj Britaniji, dugotrajno vlažno vrijeme je ometalo ranu sadnju krompira, posebno utječući na sorte čipsa. Proteklih petnaestak dana, tradicionalno najmirniji period u godini za ovaj sektor, prati ovaj trend. Uzgajivači se fokusiraju na čišćenje zaliha gdje kvalitet, posebno boja mlađi, počinje opadati. Uprkos ovim izazovima, tržišne vrijednosti su ostale stabilne.
Irska: Postepeno povećanje potražnje i zabrinutost za troškove proizvodnje
U Irskoj potražnja za krompirom doživljava tipičan spor porast za ovo doba godine. Značajno je da postoji snažna potražnja za krompirom koji se koristi za ljuštenje, što se poklapa sa ponovnim porastom aktivnosti restorana nakon sporog januara. Cijene su se stabilizirale, a očekuje se da će ponuda ostati uravnotežena do kraja sezone. Međutim, uzgajivači izražavaju zabrinutost zbog povećanja troškova proizvodnje dok planiraju za nadolazeću sezonu, što je stalno pitanje u poljoprivrednom sektoru.
Evropsko tržište za preradu krompira pokazuje otpornost na ekološke i ekonomske izazove. Stabilne cijene i uravnotežena ponuda nude pozitivne izglede za dionike. Ipak, rješavanje rastućih troškova proizvodnje ostaje ključno za osiguranje održivosti i profitabilnosti industrije.
