The Okružna opština Amarilis, u saradnji sa Institut za razvoj i životnu sredinu (IDMA) a Regionalna direkcija za poljoprivredu (DRA), završio je uspješnu berbu od više od 6 metričkih tona autohtonog organskog krompira u planinskoj zajednici Shismay, Peru. Ovo postignuće označava važnu prekretnicu u nastojanjima okruga da promovirati održivu poljoprivredu, štite biodiverzitet i podržavaju lokalni život.
Pobjeda za lokalni biodiverzitet i sigurnost hrane
Shismay, koji se nalazi u središnjem visoravni Huánuco region, dio je zone bogatog poljoprivrednog naslijeđa Perua, dom stotina autohtonih sorti krompira. Peru je globalno porijeklo krompira, i njegovo autohtone rase—često uzgajane na nadmorskim visinama iznad 3,000 metara—su vitalni genetski resursi za globalnu sigurnost hrane, posebno u promjenjivim klimatskim uslovima.
Prema Međunarodni centar za krumpir (CIP), Peru čuva više od 3,000 sorti autohtonog krompira, od kojih mnoge još uvijek uzgajaju mali poljoprivrednici u tradicionalnim sistemima. Ove autohtone sorte su često bolje prilagođene uslovi sa niskim unosom, na velikoj nadmorskoj visini, što ih čini idealnim kandidatima za organska proizvodnja i poljoprivredu otpornu na klimu.
Uspješna organska berba u Amarilisu pojačava ovaj pristup. Projekat se striktno pridržavao ekoloških standarda, eliminisanje upotrebe hemijskih đubriva i pesticida, i promociju prirodni plodored, lokalna ušteda sjemena, I prakse plodnosti tla koje vodi zajednica. Domaći krompir uzgajan je sa poštovanjem agroekološki ciklusi predaka, osiguravajući ne samo zaštitu životne sredine već i očuvanje kulturnog znanja.
Institucionalna podrška i osnaživanje zajednice
“Ovo je jasna demonstracija kako institucionalna koordinacija s lokalnim poljoprivrednicima može donijeti stvarne rezultate”, rekao je Victor Arevalo, menadžer za ekonomski razvoj okruga. “Ne radi se samo o uzgoju hrane – radi se o poštovanju prirode, jačanju našeg identiteta i izgradnji otporne ruralne ekonomije.”
Inicijativa je dio širih napora u regionu na promociji teritorijalno brendiranje, agroekološka certifikacija, I kratki lanci snabdevanja—elementi koje sve više priznaju globalne institucije poput FAO i UNDP kao ključne strategije za održivi ruralni razvoj.
Donosimo ljudima zdravu, pristupačnu hranu
Osim polja, općina Amarilis osigurava da ovaj visokokvalitetni autohtoni krompir stigne do lokalnih potrošača. Od Od petka do subote, krompir će biti dostupan u Green Points širom okruga, kao i u Tržni centar Real Plaza, at “socijalne cijene” kako bi se osigurao jednak pristup.
Ovaj model ne samo da smanjuje gubitke nakon žetve i skraćuje lance opskrbe – već također povezuje potrošače sa poljoprivrednicima i podiže svijest o vrijednosti domaće, zdrave hrane.
Organska domaća žetva krompira u Amarilisu je više od lokalnog uspjeha—to je model koji se može replicirati kako zajednice mogu spojiti tradiciju, nauku i održivost kako bi izgradile otporne sisteme ishrane. Kroz kooperativno upravljanje, ekološku poljoprivredu i marketing u zajednici, Amarilis pokazuje da održiva poljoprivreda može nahraniti ljude, zaštititi biodiverzitet i podići ruralne ekonomije – sve odjednom.
