Vlada Ujedinjenog Kraljevstva napravila je veliki korak ka usvajanju genetski modificiranih usjeva primjenom sekundarnog zakonodavstva u skladu s Zakon o genetskoj tehnologiji (precizni uzgoj) 2023Nova pravila, predstavljena Parlamentu u februaru 2025. godine, a odbor ih je pregledao u martu 2025. godine, uspostavljaju naučno utemeljen regulatorni okvir za precizno uzgojene biljke u Engleskoj, koji obuhvata ispuštanje u okoliš, sigurnost hrane i komercijalizaciju.
Ovaj potez svrstava Englesku u red s drugim progresivnim poljoprivrednim nacijama, poput Japana i Argentine, koje su već prihvatile tehnologije uređivanja gena kako bi poboljšale otpornost i održivost usjeva. Prema izvještaju iz 2024. godine Vijeće za poljoprivrednu biotehnologiju, genetski modificirani usjevi mogli bi smanjiti globalno bacanje hrane do 30% istovremeno smanjujući upotrebu pesticida 20%—prekretnica i za poljoprivrednike i za okoliš.
Phytoformov CRISPR-editovani krompir: Rješenje za bacanje hrane
Jedan od prvih korisnika ove regulatorne promjene je britanski agrotehnološki startup. Fitoform, koji se razvio krompir koji ne tamni korištenjem CRISPR uređivanja gena. Ovi krompiri su modifikovani da blokira polifenol oksidazu (PPO), enzim odgovoran za tamnjenje, bez promjene okusa ili teksture.
Bacanje hrane je ključni problem u poljoprivredi—1.3 milijardi tona hrane se gubi ili baca širom svijeta svake godine (FAO, 2023), pri čemu samo gubici nakon žetve krompira čine Do 30% proizvodnje. Phytoformova inovacija mogla bi pomoći trgovcima i potrošačima da krompir duže održe svježim, smanjujući nepotrebno rasipanje.
William Pelton, izvršni direktor Phytoforma, naglašava utjecaj na okoliš: „Kada se krompir baci zbog smeđeg izgleda, svi resursi - voda, gnojiva, energija - koji su utrošeni u njegov uzgoj se troše. Naša tehnologija osigurava da više proizvoda stigne na stol.“
Po čemu se CRISPR razlikuje od tradicionalnih GMO-a
Za razliku od konvencionalnih GMO-a, koji uvode stranu DNK, CRISPR omogućava precizne, ciljane izmjene unutar genoma same biljke.Ova razlika je pomogla da se stekne regulatorno i potrošačko prihvatanje, kao što se vidi u zemljama poput SAD i Brazil, gdje se CRISPR-om uređeni usjevi već koriste.
Studija iz 2025 Prirodne biljke ustanovio je to 90% potrošača je bilo prihvatljivije za genetski modificiranu hranu u poređenju sa GMO-ima., pod uslovom da nude jasne koristi poput smanjenja otpada ili poboljšane ishrane.
Šta je sljedeće za britanske poljoprivrednike i agronome?
S obzirom na to da je pravni okvir sada na snazi, Phytoform planira tražiti odobrenje za komercijalni uzgoj svog krompira koji ne tamni. Ako bude uspješan, ovo bi moglo utrti put za druge... usjevi otporni na sušu, tolerantni na bolesti i bogati hranjivim tvarima razvijen putem uređivanja gena.
Za poljoprivrednike to znači:
✔ Veći tržišni prinosi (manje otpada od prženja)
✔ Potencijalne premium cijene za proizvode dužeg trajanja
✔ Smanjena ovisnost o hemijskim tretmanima (jer bi budući genetski modificirani usjevi mogli prirodno odoljeti štetočinama)
Održiva budućnost poljoprivrede
Prihvatanje preciznog uzgoja u Velikoj Britaniji označava prekretnicu za poljoprivredne inovacije. Genetski modificirane kulture poput Phytoformovog krompira koji ne smeđi nude opipljiva rješenja za bacanje hrane, održivost i profitabilnost farmi. Kako se sve više takvih proizvoda pojavljuje na tržištu, saradnja između naučnika, kreatora politika i poljoprivrednika bit će ključna za maksimiziranje njihovih koristi.
