Uobičajeno je misliti da će prehrambene usjeve pretrpjeti negativne efekte zbog povećanja globalnih temperatura ili deficita vode generiranog klimatskim promjenama, međutim, potencijalni učinci uvelike ovise o okolišnim uvjetima svake agroekološke zone, o klimatskim potrebama vrste i gajenih sorti.
Krumpir je proljetno-ljetna kultura koja ima visoke termičke potrebe za fazom nicanja, gomilanjem i punjenjem temperature, u rasponu od 14 ° C do 25 ° C. Budući da njegov uzgoj u tropskim ili suptropskim područjima uglavnom premašuje ove termičke zahtjeve, 1 ili Očekuje se da će porast od 2 ° C iznad trenutne prosječne temperature okoline uslijed globalnog zagrijavanja imati negativne efekte na prinos. Slični efekti se mogu očekivati u regijama s mediteranskom klimom, poput centralnog Čilea, gdje su maksimalne temperature ljeti povećane, kao i manja dostupnost vode za navodnjavanje kao rezultat suše. U tom kontekstu, nemoguće je razmišljati o uzgoju krompira bez navodnjavanja u ovim regijama.
Trenutno u južnom dijelu zemlje, gdje je koncentrirana nacionalna proizvodnja krompira, usjev raste pod prosječnim temperaturama blizu 14 ° C, što je neoptimalna veličina za različite faze njegovog razvoja. Uprkos činjenici da se tokom nekih dana ciklusa postižu supra optimalne temperature nekoliko sati dnevno, biljka ne bi doživjela trajna oštećenja svojih fizioloških performansi.

Terenske studije izvedene na Universidad Austral de Chile, istraživači koji su se pretplatili na ovaj članak, pokazali su da će, ovisno o trajanju i vremenu povećanja temperature tokom ciklusa uzgoja, krompir pozitivno reagirati na očekivani porast temperature. zbog efekta klimatskih promjena u južnoj zoni Čilea.
Više temperature (+3 do + 7 ° C) u kratkom periodu (20 dana) na početku punjenja gomolja stimulišu fotosintezu, trajanje zelene površine listova i stoga produžavaju punjenje gomolja generirajući povećanje prosječan prinos od 30%, kako kod domaćih (Chona Negra), tako i kod komercijalnih sorti (Karú INIA i Desiree). Istraživači su pokazali da je prednost stečena u kratkom periodu grijanja,
Ovi eksperimentalni rezultati omogućavaju nam da zaključimo da će termalni uslovi južne zone Čilea i dalje biti povoljni za razvoj krumpira, čak i pod scenarijima klimatskih promjena. U tom kontekstu, pomicanje datuma sadnje, predložena mjera prilagodbe za ostale usjeve, ne bi nužno bilo povoljno za uzgoj krumpira, jer bi ga izložilo najoptimalnijim temperaturama. S druge strane, upotreba tolerantnih sorti ili onih koje pozitivno reagiraju na porast temperature čini se strategijom prilagodbe koja može donijeti koristi proizvođačima i za koju je potrebno nastaviti s ocjenjivanjem u različitim genotipovima.
Uprkos pozitivnim rezultatima ovih studija, ne smijemo propustiti uzeti u obzir da se očekuje povećanje učestalosti ekstremnih temperaturnih događaja. U stvari, posljednjih decenija zabilježen je porast ukupnih sati u kojima je usjev izložen vrlo visokim temperaturama (> 32 ° C), što može dovesti do nepovratnih fizioloških oštećenja na usjevima. Na primjer, u Valdiviji se broj sati izlaganja vrlo visokim temperaturama povećao sa 15 u 90-ima na više od 80 sati u sadašnjoj deceniji, povećavajući vrijeme stresa kod biljaka.
Još jedan klimatski faktor koji se ne može zanemariti kada su u pitanju temperaturni efekti na usjeve je dostupnost vode. Znojenje je glavni mehanizam termičke regulacije lišća, a s druge strane, povišenje temperature povećat će potrebu za isparavanjem okoline, pa bi se potrebe za vodom mogle povećati. U krumpiru razlike u prinosu između navodnjavanih usjeva i useva na suhom mogu doseći 60%, uglavnom zbog smanjenja veličine gomolja.
Trenutno se 70% površine krompira u južnoj centralnoj zoni proizvodi pod kišnim uslovima s prinosima ispod potencijala koji bi se mogao postići raspoloživošću od približno 500 mm u sezoni. Uzimajući u obzir gore navedeno, smanjenje padavina u proljeće ljeta, predviđeno kao rezultat klimatskih promjena, utjecati će na prinose južne zone Čilea, ako provođenje navodnjavanja nije predviđeno u skladu sa zahtjevima svakog područja.
Važan aspekt koji treba istaknuti iz ovog istraživanja je da je porast temperature u ekološkim uslovima na jugu Čilea na suhom proizveo ozbiljniji učinak nego pod navodnjavanjem. Suprotno tome, umjereno visoke temperature u kombinaciji sa navodnjavanjem koristile bi performansama usjeva, s obzirom na trenutno stanje, u komercijalnim sortama i iznenađujuće u većem udjelu kod ocjenjivanih autohtonih sorti. Rezultati pružaju jasne dokaze da domaći krompir Chiloé pokazuje kontrastno ponašanje u odnosu na komercijalne sorte, što bi značilo prednost za buduće klimatske prilike.
camposureno.cl usjev krumpira na klimatske promjene
vijesti / agrotehnologija / agronomija /