Promocija krompira tokom Nacionalne nedelje Causa Peruana
Departman Huánuco nastavlja da konsoliduje svoju poziciju jednog od vodećih regiona za proizvodnju krompira u Peruu. U okviru Nacionalne nedelje Causa Peruane, koju je ustanovilo Ministarstvo poljoprivrede i navodnjavanja (Midagri) Perua, Regionalna uprava za poljoprivredu (DRA) organizovala je izložbu različitih sorti krompira, kao i degustaciju više od 200 porcija tradicionalnog jela „Causa“.
Cilj manifestacije je podsticanje potrošnje krompira, povećanje njegove komercijalizacije i sprečavanje sezonske prekomerne proizvodnje, koja utiče na prihode poljoprivrednika.
Proizvodni pokazatelji i ključne sorte
Prema rečima direktora DRA, Yarushel Valenzuela Segura, Huánuco proizvodi skoro 800 hiljada tona krompira godišnje, zajedno sa drugim velikim proizvodnim regionima kao što su Kusko i Puno.
U regionu se uzgaja više od 300 sorti krompira, među kojima se ističu:
- Nivo
- Žuta
- Huayro
- Sumac Soncco
- Bull Chub
- Sugar Canteen
Ove sorte su veoma tražene zbog svog kvaliteta i ukusa.
Ekonomski značaj krompira za region
Guverner Huánuca Antonio Pulgar naglasio je da krompir igra ključnu ulogu u ekonomiji regije. Prema kampanji 2023-2024, prodaja krompira donela je poljoprivrednicima 448 miliona sola.
Osim toga, kroz projekt Papa Nativa, regionalna vlada podržava 2,818 proizvođača u 139 lokaliteta u provincijama Yarowilca, Dos de Mayo, Ambo, Huánuco, Pachitea i Huamalíes.
Perspektive razvoja
Huánuco nastavlja da pokazuje stabilan rast u sektoru krompira, a vlada aktivno podržava poljoprivrednike kroz obrazovne programe, subvencije i infrastrukturne projekte.
Koje mjere bi po vašem mišljenju mogle pomoći boljem regulisanju tržišta krompira i podržati poljoprivrednike u periodu prekomjerne proizvodnje? Podijelite svoje mišljenje u komentarima!
