Indija je spremna da se pozabavi svojim izazovima u snabdevanju krompirom dozvoljavajući uvoz iz Butana, jer se lokalna proizvodnja bori da zadovolji potražnju, a cene ostaju visoke. Očekivano smanjenje domaće proizvodnje krompira, zajedno sa značajnom štetom uzrokovanom vremenskim prilikama u ključnim regionima rasta, podstaklo je ovu promjenu politike.
Trenutni izazovi u proizvodnji i snabdijevanju krompira
Odluka indijske vlade da dozvoli uvoz krompira nastala je kao odgovor na predviđeno smanjenje domaće proizvodnje i stalne visoke cijene. Ove godine se očekuje da će proizvodnja krompira u Indiji biti oko 58.99 miliona tona, što je pad u odnosu na 60.14 miliona tona prošle godine. Ključne države koje se bave proizvodnjom krompira, kao što su Zapadni Bengal i Utar Pradeš, suočile su se sa teškim vremenskim uslovima koji su negativno uticali na prinose useva.
Centralni institut za istraživanje krompira izdao je upozorenja o potencijalnim gljivičnim infekcijama, kao što je bolest kasne plamenjače, koja bi mogla dodatno ugroziti usjeve krompira zbog nedavnih vremenskih fluktuacija. Kao rezultat toga, dostupnost krompira je ograničena, što doprinosi značajnom rastu cijena.
Utjecaj na cijene hrane i inflaciju
Uticaj smanjene proizvodnje krompira na cene hrane je značajan. Inflacija hrane je porasla na 9.4%, uglavnom zbog viših troškova za povrće. Kombinovana stopa inflacije za paradajz, luk i krompir porasla je za 48.4%, pri čemu je krompir doživio jedan od najoštrijih porasta. Ovaj trend inflacije odražava širi obrazac rasta cijena povrća zbog nepovoljnih vremenskih uslova i poremećaja u lancu snabdijevanja.
Nedavni izvještaj ukazuje da će cijene krompira vjerovatno ostati čvrste u narednim mjesecima. Za razliku od prethodnih godina, gde su poskupljenja obično primećena u novembru i decembru, očekuje se da će trenutna nestašica uticati na tržište već u oktobru. Ovo iščekivanje navelo je mnoge velike poljoprivrednike i trgovce da zadrže svoje zalihe u nadi da će cena biti još veća.
Odgovor vlade i uvozna politika
Kao odgovor na smanjenje ponude, indijska vlada je odlučila da dozvoli uvoz krompira iz Butana do juna 2024. Ovaj potez ima za cilj stabilizaciju tržišta i ublažavanje pritiska na domaće cene. Indija tradicionalno uvozi krompir iz raznih zemalja, uključujući Brazil, Mozambik i njene susjede poput Nepala i Butana.
S obzirom da je Indija drugi najveći svjetski proizvođač krompira nakon Kine, odluka o uvozu naglašava ozbiljnost trenutnih problema sa snabdijevanjem. SAD i Ukrajina slijede kao treći i četvrti najveći proizvođači, respektivno. Oslanjanje Indije na uvoz naglašava značajnu ulogu međunarodne trgovine u upravljanju domaćom sigurnošću hrane i stabilnošću cijena.
Odluka Indije da dozvoli uvoz krompira iz Butana odražava kritično stanje njene domaće ponude krompira i šire izazove sa kojima se suočava poljoprivredni sektor. Uz zastoje u proizvodnji i visoke cijene koje utiču na potrošače, uvozna politika vlade je neophodan korak za ublažavanje trenutnog jaza u ponudi i stabilizaciju tržišta. Kontinuirana budnost i mjere prilagođavanja bit će ključne za rješavanje tekućih izazova i osiguranje sigurnosti hrane u narednim mjesecima.
