Indija je od velikog uvoznika pomfrita postala vodeći svjetski izvoznik. Saznajte koji su faktori doprinijeli ovoj transformaciji i kako zemlja učvršćuje svoju poziciju na globalnom tržištu.
Indija: Put do liderstva u izvozu pomfrita
Indija, jedan od najvećih svjetskih proizvođača krompira, doživjela je impresivan porast u preradi krompira u posljednjih nekoliko godina. Ranije zavisio od uvoza pomfrita da bi zadovoljio domaću potražnju, sada je postao vodeći izvoznik proizvoda.
Indija je mnogo uložila u tehnologiju uzgoja krompira i nadogradnju infrastrukture za skladištenje. Time je poboljšan kvalitet sirovina i povećan obim proizvodnje.
Ulaganja u preradu krompira odigrala su ključnu ulogu. Moderna postrojenja koja koriste napredne tehnologije osiguravaju visoku produktivnost i standarde kvalitete koji zadovoljavaju svjetske zahtjeve.
Indijska vlada aktivno podržava proizvođače davanjem subvencija, podsticaja i razvojem logističke infrastrukture. Ove mjere su ohrabrile izvoznike da uđu na nova tržišta, poput Bliskog istoka i Afrike.
Indijski pomfrit se isporučuje u više od 20 zemalja, uključujući Saudijsku Arabiju, UAE, Južnu Afriku, pa čak i Evropu. Potražnja za indijskim proizvodima rezultat je konkurentnih cijena i visokog kvaliteta.
Uprkos uspjehu, industrija se suočava sa izazovima:
- potreba za održavanjem stabilnog kvaliteta proizvoda;
- Osiguravanje održivosti lanca snabdijevanja;
- Konkurencija sa velikim igračima kao što su SAD i Holandija.
Međutim, izgledi su i dalje optimistični. Kako se ulaganja u tehnologiju povećavaju i tržišta šire, Indija ima sve šanse da učvrsti svoju poziciju jednog od globalnih lidera na tržištu pomfrita.
Pitanje za publiku
Koja bi nova tržišta mogla biti obećavajuća za indijski pomfrit? Podijelite svoja razmišljanja u komentarima!