Ekskluzivni intervju za IndianPotato.com i POTATOES NEWS
Nedavno smo obavili ekskluzivni intervju sa gospodinom SK Gautamom, generalnim direktorom kompanije Survir Agritech Private Limited, inovativne indijske kompanije specijalizirane za aeroponsku proizvodnju sjemenskog krompira. Podijelio je svoje profesionalno putovanje, izazove u industriji, tehnološki napredak i svoju viziju globalne saradnje.
Od nulte tačke do liderstva u industriji
G. Gautamovo putovanje u sektor sjemenskog krompira započelo je od nule. Počeo je u Chambal Fertilizers, gdje je bio dio zajedničkog indijsko-australijskog projekta uvođenja aeroponskih tehnika. Kasnije je pokrenuo odjele za sjeme krompira za vodeće kompanije poput Mahindre i Bhooja Tuber.
„Sve tri kompanije sam pokrenuo od nule, donoseći ove tehnologije u Indiju po prvi put“, prisjeća se on.
O kompaniji Survir Agritech Pvt. Ltd.
Survir Agritech Pvt. Ltd. je inovativni agro-poslovni poduhvat, koji podržava PK Cold Storage, vodeća mreža hladnjača sa sjedištem u Gujaratu. Proizvodni pogon kompanije nalazi se u Udham Singh Nagaru, Uttarakhand.
Njihov glavni fokus je na aeroponskoj proizvodnji mini gomolja sjemenskog krompira, sa trenutnim kapacitetom do 25 miliona mini gomolja godišnje i značajnim potencijalom za širenje.
Zašto aeroponika?
G. Gautam ističe prednosti aeroponike u odnosu na tradicionalne metode poput tla ili kokosovog treseta:
- Nema kontakta sa tlom, što dovodi do manjeg rizika od bolesti
- Visoka dostupnost kisika u korijenskoj zoni
- Do 40-50 mini-gomolja po biljci, što daleko premašuje konvencionalne prinose
- Izvodljivost brzog uzgoja – potencijalno 4-5 ciklusa godišnje umjesto 1-2
Indijsko tržište i globalne ambicije
Indija je drugi najveći proizvođač sjemenskog krompira na svijetu. Međutim, tržište je i dalje nerazvijeno i postoji sve veća potražnja za visokokvalitetnim sjemenskim materijalom.
Survir Agritech istražuje dva glavna područja međunarodne saradnje:
- Ugovorno aeroponsko razmnožavanje elitnih sorti za međunarodne oplemenjivačke kompanije.
- Izvoz tehnologije i zajednička ulaganja u Africi, gdje uzgoj krompira postaje ključan za sigurnost hrane.
„Otvoreni smo za potpisivanje ugovora o povjerljivosti i brzo umnožavanje bilo koje sorte uz maksimalnu efikasnost“, naglašava g. Gautam.
Skladišna infrastruktura i kvalitet nakon žetve
Survir Agritech blisko sarađuje sa kompanijom PK Cold Storage, koja upravlja kapacitetom hladnjača od 85,000 tona širom Gujarata. To osigurava vrhunsko skladištenje i rukovanje nakon žetve, kako za domaće tako i za izvozno tržište.
Survir Agritech je snažan primjer kako inovacija, tehnologija i međunarodna saradnja mogu transformirati sektor sjemenskog krompira. Njihova aeroponska platforma otvara nove mogućnosti za uzgajivače, poljoprivrednike i izvoznike širom svijeta.
Ovaj članak je pripremljen ekskluzivno za IndianPotato.com i POTATOES NEWS zajednica.
Kontakt za saradnju: SK Gautam, generalni direktor, Survir Agritech Pvt. Ltd. skgautam_in@yahoo.com
