Stalna maloprodajna potražnja i rast prehrambenih usluga
Irsko maloprodajno tržište krompira ostaje snažno, sa stabilnom potražnjom potrošača. Kako se Dan svetog Patrika bliži, očekuje se da će prodaja usluga hrane rasti, što će donijeti dodatni zamah sektoru. Ovo sezonsko povećanje moglo bi pomoći u balansiranju tržišnih cijena, posebno za lokalno uzgojene sorte.
Prema Udruženju irskih poljoprivrednika (IFA), povoljni vremenski uslovi omogućili su ranu sadnju krompira u Veksfordu, jednom od ključnih regiona za uzgoj krompira u Irskoj. Ovaj rani početak mogao bi podržati glatkiju tranziciju između prošlosezonskih zaliha i novog useva, pomažući u stabilizaciji nivoa ponude.
Izvozni potencijal i dinamika evropskog tržišta
Upiti kupaca sa kontinenta o izvozu irskog krompira ukazuju na potencijalno povećanje potražnje u inostranstvu. Iako Irska nije veliki izvoznik krompira u poređenju sa zemljama poput Holandije ili Francuske, zemlja zadržava nišu poziciju na evropskom tržištu. Sve dodatne mogućnosti izvoza mogle bi pružiti financijski poticaj lokalnim uzgajivačima, posebno usred fluktuirajućih troškova inputa i cijena energije.
Međutim, potencijalni izvoz Irske mora da se takmiči sa drugim evropskim proizvođačima, posebno pošto poremećaji u lancu snabdevanja i promene preferencija potrošača oblikuju tržišne trendove.
Rizik od bolesti i zabrinutost zbog uvoza krompira
Nedavni razvoj događaja u Velikoj Britaniji podigao je uzbunu zbog rizika od bolesti kod uvezenog krompira. Utvrđeno je da su dvije pošiljke prehrambenog krompira iz Poljske zaražene prstenastom truležom – ozbiljnom bakterijskom bolešću koja može uništiti usjeve krompira i dovesti do značajnih ekonomskih gubitaka. Ovo otkriće je povećalo zabrinutost u vezi sa mjerama biološke sigurnosti i potencijalnim rizicima povezanim s ulaskom uvezenog krompira u Irsku ili druga evropska tržišta.
Uz stroge irske propise o zdravlju bilja, vlasti će vjerovatno pomno pratiti svaki dalji uvoz. Uzgajivači i trgovci trebaju ostati na oprezu u pogledu porijekla sjemenskog i prehrambenog krompira kako bi spriječili izbijanje bolesti koje bi mogle utjecati na domaću industriju.
Vremenski izazovi na Kipru
Na Kipru je šteta od mraza ranije u sezoni izazvala zabrinutost zbog gubitaka usjeva. Međutim, nedavni izvještaji sugeriraju da je šteta uglavnom bila ograničena na malo područje, uz ponovni rast kako temperatura raste. Trenutne dnevne temperature do 21°C (70°F) ukazuju na povoljne uslove za oporavak. Ovo bi moglo pomoći u stabilizaciji proizvodnje krompira na Kipru, koji igra važnu ulogu u snabdijevanju europskih tržišta tokom ranih sezona potražnje.
Irski sektor krompira je stabilan, sa snažnom maloprodajnom potražnjom i očekivanim sezonskim povećanjem prodaje ugostiteljskih usluga. Rane sadnje u Wexfordu sugeriraju obećavajući početak za žetvu 2024., dok upiti za izvoz nude potencijalne trgovinske mogućnosti. Međutim, otkriće prstenaste truleži u uvezenom poljskom krompiru naglašava tekuće izazove upravljanja bolestima u međunarodnoj trgovini. Dok se uzgajivači kreću ovim razvojem, pažljivo praćenje tržišnih trendova, rizika od bolesti i vremenskih uslova bit će ključno u narednim mjesecima.
