Posvećenost Perua revitalizaciji autohtonog uzgoja krompira ostvaruje značajan napredak, sa ambicioznim ciljem da se utrostruči dostupnost semena autohtonih sorti krompira do 2025. Ovaj napor, vođen od strane regionalne vlade Huánuco, fokusira se na unapređenje domaćeg proizvodnog lanca krompira, koji je stoljećima bio sastavni dio lokalne kulture i prehrane. Ciljajući ključna poljoprivredna područja u provincijama Huánuco, Ambo, Pachitea, Dos de Mayo, Huamalies i Yarowilca, projekat podržava poljoprivrednike kroz tehnologiju, obuku i snabdijevanje sjemenom visokog kvaliteta.
Projekat “Poboljšanje proizvodnog lanca domaćeg krompira”.
Projekat “Mejoramiento de los Servicios Agrarios de la Cadena Productiva de la Papa Nativa” je centralni deo ovog napora. Predvođen Yaruselom Valenzuelom, regionalnim direktorom poljoprivrede, projekat je fokusiran na unapređenje domaće proizvodnje krompira kroz transfer znanja i naprednu poljoprivrednu tehnologiju.
Ključ za ovu inicijativu je uspostavljanje 139 demonstracionih parcela u šest provincija. Ove parcele služe kao praktična mjesta za obuku gdje farmeri uče osnovne prakse, uključujući odabir sjemena, pripremu tla i optimizirane tehnike uzgoja. „Ovi produktivni projekti naglašavaju transfer znanja i tehnologije“, rekao je Valenzuela. Takva obuka ima za cilj poboljšanje ne samo prinosa već i kvaliteta domaćeg krompira uvođenjem tehnologije bez virusa i otpornih na patogene.
2024 Prekretnice i širenje sjemena
U 2024. godini projekat je postigao značajne prekretnice, uključujući nabavku 50,000 kg autohtonog krompira. Valenzuela je napomenuo da se očekuje da će se taj broj povećati u narednoj godini. Među sortama koje imaju koristi od ove inicijative su Peruanite, Huayro, I Bull Chub, različite sorte porijeklom iz regije i cijenjene zbog svojih jedinstvenih okusa i otpornosti.
Gledajući do 2025. godine, cilj projekta je udvostručiti ili čak utrostručiti distribuciju visokokvalitetnog sjemena krumpira, s ciljem prinosa do 16,000 kg po hektaru. Ovo bi označilo značajno poboljšanje u odnosu na trenutne regionalne prosjeke od 12,000 do 13,000 kg po hektaru. Iako postoje budžetska ograničenja, Regionalna direkcija za poljoprivredu (DRA) radi na proširenju tehničke pomoći na širu grupu farmera u više provincija.
Uloga nove specijalizovane laboratorije
Važna komponenta projekta je planirana izgradnja specijalizovane laboratorije u okrugu Qisqui, uz investiciju od preko 2 miliona solea. Ovo postrojenje će se fokusirati na kulturu biljnog tkiva za proizvodnju sadnica i sjemena bez virusa i bolesti, što je ključno za održavanje zdravlja i produktivnosti autohtonih sorti krompira.
“Visokokvalitetno sjeme bez virusa ono je što Huánuco treba za održavanje rasta u lancu domaćeg krompira”, objasnio je Valenzuela. Rad laboratorije ne samo da će povećati prinose, već će i poboljšati ukupni kvalitet domaće proizvodnje krompira, usklađujući se sa širim ciljevima Perua za očuvanje poljoprivrednog naslijeđa uz povećanje produktivnosti.
Projekat domaćeg krompira u Peruu predstavlja model za održivi razvoj poljoprivrede, pokazujući kako ciljana ulaganja u obuku, tehnologiju i infrastrukturu mogu podići tradicionalne usjeve da zadovolje savremene zahtjeve. Svojim sveobuhvatnim pristupom, projekat obećava jačanje domaćeg sektora krompira u Peruu, podržavajući farmere, zaštitu autohtonih sorti i zadovoljavanje potreba rastućeg tržišta. Do 2025. Peru je spreman da postane lider u održivoj, visokokvalitetnoj autohtonoj proizvodnji krompira.