Poljoprivredni sektor u regiji Murmansk i širom Rusije bori se sa neviđenim porastom cijena krompira. Od kraja oktobra 2024. cijene su porasle za nevjerovatnih 92.29%, sa 32.18 rubalja po kilogramu na 61.88 rubalja po kilogramu, prema podacima Murmanskstata. Ovo povećanje cijena dio je šireg trenda koji se uočava u cijeloj zemlji, gdje su troškovi krompira porasli u prosjeku za 54.7% od početka godine.
Trendovi širom zemlje i opadanje berbe krompira
Oštar rast cijena krompira vezan je za više faktora koji su isprepleteni. Do 10. oktobra 2024. godine urod krompira u Rusiji iznosio je 5.6 miliona tona, što je otprilike 15% manje nego u istom periodu 2023. Pad prinosa je značajan, s obzirom da je prošlogodišnji urod dostigao rekordnih 8.6 miliona tona, prema Alekseju Krasilnikovu, Izvršni direktor Unije krompira. Smanjena proizvodnja je izvršila pritisak na povećanje cijena, jer potražnja nadmašuje raspoloživu ponudu.
Sedmični rast cijena od početka oktobra naglašava zaoštravanje tržišta. Između 8. i 14. oktobra, cene krompira porasle su za 1.3%, nakon čega je usledio rast od 2% od 15. do 21. oktobra i još 3.1% od 22. do 28. oktobra. Ova uzastopna poskupljenja naglašavaju eskalirajuću dinamiku cena tokom žetve sezona zaključena.
Ključni faktori koji pokreću rast cijena
- Smanjene površine za sadnju: Poljoprivrednici su smanjili površine posvećene uzgoju krompira zbog ekonomske nesigurnosti i neodrživih marži profita. Visoki troškovi povezani sa sadnjom i održavanjem velikih polja krompira otežali su proizvođačima ulaganje u proširene operacije, posebno nakon prošlogodišnjih borbi za prodaju krompira po profitabilnim stopama.
- Nepovoljni vremenski uslovi: Klimatska varijabilnost značajno je uticala na prinose krompira. Nenormalni vremenski obrasci, uključujući neobične kiše i temperaturne fluktuacije, ometaju sadnju i berbu. Sergej Koršunov, predsednik Sindikata organske poljoprivrede, naglasio je da su nepovoljne vremenske prilike dovele do značajnog smanjenja tržišnih količina krompira.
- Rastući proizvodni i logistički troškovi: Troškovi proizvodnje krompira povećani su skupim kreditom i rastućim troškovima goriva i transporta. Logistički izazovi, kako domaći tako i međunarodni, pogoršali su ovo pitanje. Prevoz krompira preko ogromnih ruskih teritorija postao je skuplji, što je doprinelo većim potrošačkim cenama.
- Napori za stabilizaciju cijena: Maloprodajna udruženja, poput Udruženja trgovačkih društava na malo (AKORT), su poduzela mjere za ublažavanje cenovnih pritisaka na potrošače. Iako ovi napori mogu pružiti privremeno olakšanje, oni malo rade na rješavanju temeljnih uzroka rasta cijena.
Kontekst i ekonomske implikacije
Uticaj ovih povećanja cijena osjeća se u cijelom poljoprivrednom lancu nabavke. Prošle godine, uzgajivači krompira bili su primorani da prodaju svoje žetve po cenama koje su bile skoro efikasne, sa veleprodajnim cenama između 11 i 12 rubalja po kilogramu do maja 2024. Nedostatak profitabilnosti je obeshrabrio ulaganja u buduće useve, doprinoseći trenutnom smanjenju ponude .
Situacija u Murmansku je posebno teška, gdje su cijene krompira gotovo udvostručene. Veliko oslanjanje ovog regiona na uvoznu robu i transport na velike udaljenosti pogoršava inflaciju troškova. Iako su cijene putera također porasle, što je dovelo do povećanog uvoza iz Turske, Indije i Irana, krompir je i dalje kritična namirnica koja se ne može lako zamijeniti ili uvesti u velikim količinama.
Porast cijena krompira u regiji Murmansk i širom Rusije odražava složenu mrežu pitanja, od smanjene žetve i rastućih troškova proizvodnje do logističkih prepreka i nepovoljnih vremenskih prilika. Za poljoprivrednike ovo predstavlja dilemu između upravljanja većim troškovima inputa i održavanja održivog poslovanja. Za potrošače, ekonomski teret postaje sve veći izazov. Rješavanje ovih izazova će zahtijevati koordiniranu akciju između farmera, vladinih tijela i poljoprivrednog lanca snabdijevanja kako bi se osigurala sigurnost hrane i stabilnost tržišta.
