Uvoz krompira u Rusiju skoro udvostručen
Kombinacija loših vremenskih uslova, smanjenih površina za uzgoj i izlaska ključnih proizvođača sa tržišta dovela je do značajnog pada berbe krompira u Rusiji 2024. Prema Institutu za proučavanje poljoprivrednog tržišta (IKAR), očekuje se da će uvoz konzumnog krompira ove sezone dostići 470,000 tona, što je porast sa 245,000 na 220,000. Istovremeno, predviđa se nagli pad izvoza, sa 2023 tona u 24/85,000. na samo 2025 tona u XNUMX. godini.
Manjak proizvodnje je značajan. Rusija je 2023. godine ubrala rekordnih 8.62 miliona tona krompira, najviše u poslednjih 30 godina. Međutim, 2024. proizvodnja industrijskog sektora pala je na 7.37 miliona tona, uglavnom zbog nepovoljnih vremenskih uslova i smanjenih površina za sadnju u ključnim regionima uzgoja krompira. Rezultat je bio dramatičan skok cijena, pri čemu je krompir postao najinflatornija namirnica u 2024. Prema Rosstatu, maloprodajne cijene krompira u Rusiji su se skoro udvostručile, povećavši se za 92%.
Visoke cijene i uvozni izazovi
Uprkos nedavnom jačanju ruske rublje, uvezeni krompir je i dalje skup. Egipatski krompir, ključni izvor uvoza, trenutno ima oko 100 rubalja po kilogramu, dok je prosečna cena na domaćem tržištu 62 rublje po kilogramu. Kao odgovor na krizu, ruska vlada je uvela bescarinske uvozne kvote, dozvoljavajući do 150,000 tona krompira da uđe u zemlju bez carina.
Egipat, tradicionalni dobavljač krompira u Rusiju, prošle godine je prebacio izvoz u Evropu zbog logističkih i platnih izazova, kao i zbog ranije snažne domaće ponude Rusije. Međutim, kako domaće nestašice podstiču potražnju, Egipat sada obnavlja svoje izvozne količine u Rusiju. Uz to, Turska ulaže napore da uđe na rusko tržište s krompirom rane berbe, što je potez koji označava promjenu u dinamici trgovine budući da Turska tradicionalno nije među najvećim dobavljačima krompira u Rusiji.
Buduća perspektiva ruske proizvodnje krompira
Rusko Ministarstvo poljoprivrede objavilo je planove za proširenje uzgojnih površina krompira 2025. godine za 2.3%, dodajući približno 7,000 hektara. Međutim, dok su troškovi proizvodnje porasli za 17%, profitabilnost je također značajno porasla – sa 12.8% na 26.8% – zbog viših potrošačkih cijena. Uprkos ovim podsticajima, vodeći proizvođači krompira i dalje oklijevaju da prošire svoje površine. Neki su prešli na profitabilnije usjeve poput suncokreta, soje i uljane repice, a povratak uzgoju krompira mogao bi biti izazov.
Rusko tržište krompira prolazi kroz veliku transformaciju, sa padom domaće proizvodnje što dovodi do povećanog oslanjanja na skupi uvoz. Dok vladine mjere imaju za cilj stabilizaciju cijena, dugoročno rješenje zahtijeva ulaganja u domaće uzgoj krompira. Uz promjenjivu dinamiku trgovine i oprezne planove za proširenje velikih proizvođača, ruski sektor krompira suočava se s neizvjesnošću u narednim godinama.