Ministarstvo za vodne resurse, poljoprivredu i prerađivačku industriju Kirgistana objavilo je pravovremeni poziv na akciju domaćim uzgajivačima krompira: prodajte svoje dionice sada dok vam je tržište još uvijek naklonjeno.
Kao April 14, 2025, zvanični podaci pokazuju:
- 8,298.1 tona krompira je uvezeno u Kirgistan.
- U međuvremenu, zemlja je izvozila 16,407.6 tona, skoro duplo veći uvoz.
- Veleprodajne cijene se trenutno drže iznad 40 KGS/kg, sa maloprodajne cijene u rasponu između 35 i 65 KGS/kg zavisno od regije i tržišta.
Međutim, ne očekuje se dalji rast cijena u kratkom roku. Iz ministarstva ističu da je dolazak g nova berba krompira u ranoj sezoni u maju će povećati ponudu i vjerovatno gurnuti cijene nadole. Kao što se vidi proteklih godina, takve promjene na tržištu često rezultiraju Pad cijena za 10–25%. za stare zalihe krompira kada sveže berbe stignu u maloprodaju.
Prema globalni podaci iz FAO-a i analize regionalnog tržišta, sezonski pad cijena krompira uobičajen je u Centralnoj Aziji. U 2024. Tadžikistan i Uzbekistan su iskusili do 30% pada u uskladištenoj vrijednosti krompira nakon što su rane sorte ušle na tržište. Isti trend se očekuje i ove godine u Kirgistanu ako se trenutne zalihe ne prodaju blagovremeno.
Što se tiče sigurnosti hrane, podvrgava se sav uvezeni i izvezeni krompir stroga kontrola kvaliteta, uključujući testiranje na pesticide i nitrate u akreditovanim laboratorijama. Samo čiste i usklađene serije su dozvoljene za trgovinu, čime se osigurava da domaći i međunarodni kupci dobiju sigurne, visokokvalitetne proizvode.
Ministarstvo uvjerava da nastavlja s pružanjem logističku i institucionalnu podršku poljoprivrednicima, uključujući pristup tržištima i koordinaciju sa kupcima u zemlji i inostranstvu.
Kirgiski farmeri stoje na ključnoj tački odluke. Zadržavanje na zalihama u nadi da će doći do daljeg povećanja cijena moglo bi se vratiti jer svježe zalihe uđu na tržište u maju. Djelujući sada, farmeri mogu osigurati jake marže i izbjeći sezonski pad. Pravovremena prodaja znači stabilniji prihod i bolje planiranje za sljedeći ciklus sadnje.
