Švedski uzgajivači krompira suočavaju se sa tmurnim izgledima za žetvu 2023. godine, jer se zemlja bori sa kontinuiranom sušom i ozbiljnom nestašicom vode. Lokalni farmeri, kao što je August Henrysson u Hultu, blizu Eksjoa, zvone na uzbunu, naglašavajući hitnost padavina za spas usjeva. Budući da nema značajnije kiše na vidiku, švedski farmeri su sve više zabrinuti zbog mogućnosti lokalne nestašice krompira, što bi moglo dovesti do viših cijena za potrošače.
Uslovi suše širom Švedske
Široko rasprostranjena suša koja pogađa Švedsku dio je šireg obrasca koji se vidi širom Evrope, gdje se zemlje bore s ekstremnom vrućinom i nestašicom vode. Prema Svjetskom fondu za divlje životinje (WWF), Švedska nije imuna na ove uslove, posebno u istočnim regijama zemlje, uključujući Mälardalen i Blekinge. U ovim područjima vodostaji su već uporedivi sa ekstremnim ljetom 2018. godine, što je ozbiljno uticalo na poljoprivredu.
Nedostatak padavina u ovim ključnim poljoprivrednim regijama ima direktan uticaj na uzgoj krompira. Nedostatak vode pogoršava problem, jer se farmeri oslanjaju na sisteme za navodnjavanje kako bi održali zdrave usjeve. Bez dovoljno kiše, biljke krompira su pod stresom, što dovodi do zabrinutosti i za prinos i za kvalitet.
Utjecaj na proizvodnju i cijene krompira
Posljedice ove suše mogle bi biti dalekosežne. Ukoliko se vremenski uslovi ne poprave, Švedska bi se mogla suočiti sa značajnom nestašicom krompira u jesen 2023. To ne samo da bi smanjilo ponudu lokalno uzgojenog krompira, već bi dovelo i do povećanja cijena. Kako August Henrysson ističe, osnovni princip ponude i potražnje znači da kada je žetva oskudna, cijene će neizbježno rasti. Potrošači će snositi najveći teret ovih poskupljenja, a švedski krompir će vjerovatno postati skuplja roba.
Švedska asocijacija uzgajivača krompira je također istakla rizik od smanjene žetve, s tim da u nekim regijama već bilježe pad zasađenih površina krompira zbog izazovnih uslova. Ovu situaciju dodatno komplikuje tekuća kriza vode, koja može uticati i na druge poljoprivredne sektore, uključujući žitarice i povrće.
Šire ekonomske implikacije
Suša koja je u toku nije briga samo za poljoprivrednike, već i za švedske potrošače i kompanije. Kako se žetva krompira u zemlji suočava sa zastojima, očekuje se da će cijene krompira i proizvoda na bazi krompira porasti. Nadalje, uticaj suše može se proširiti i izvan Švedske, s tim da druge evropske zemlje također imaju nestašicu vode i visoke temperature, što bi moglo poremetiti opskrbu hranom širom kontinenta.
Švedske kompanije koje se oslanjaju na poljoprivrednu proizvodnju, kako u zemlji tako i u inostranstvu, mogu se suočiti sa većim operativnim troškovima zbog povećanih cena sirovina. Poljoprivrednicima u područjima pogođenim sušom trebat će podrška vlade i poljoprivrednih organizacija da ublaže financijski utjecaj i pronađu rješenja za izazove nestašice vode.
Poljoprivreda u krizi: poziv za rješenja
Švedski odbor za poljoprivredu je priznao izazove koje predstavlja tekuća suša, naglašavajući potencijalne dugoročne efekte na poljoprivredu u zemlji, posebno u južnim regijama. Vlada aktivno radi na pružanju pomoći poljoprivrednicima pogođenim nestašicom vode, istražujući rješenja kao što su sistemi za navodnjavanje i sorte usjeva otpornih na sušu. Međutim, potrebna je hitna akcija kako bi se spriječila daljnja šteta po švedsku industriju krompira i širi poljoprivredni sektor.
Kriza je oštar podsjetnik na rastući značaj održivog upravljanja vodama i klimatske otpornosti u poljoprivredi. Kako ekstremni vremenski događaji postaju sve češći i ozbiljniji, farmeri, naučnici i kreatori politike moraju zajedno raditi na razvoju strategija koje mogu zaštititi proizvodnju hrane i osigurati stabilnost cijena hrane.
Suša u Švedskoj predstavlja ozbiljnu prijetnju za berbu krompira 2023. godine, s obzirom da se i farmeri i potrošači suočavaju s potencijalnim nestašicama i rastom cijena. Iako je situacija i dalje neizvjesna, ona naglašava potrebu za održivim poljoprivrednim praksama, efikasnim upravljanjem vodama i većim strategijama prilagođavanja klimi. Kako se zemlja bori s ovim izazovima, poljoprivrednom sektoru će biti potrebna stalna podrška kako bi se snašao u razvoju klimatskih promjena.
