Industrija krompira u Maineu doživljava promjenu, potaknutu sve većim interesom potrošača za krompir prepoznatljivih veličina, oblika, boja i okusa. Kako bi se pozabavio ovim trendom, University of Maine Cooperative Extension organizira virtuelni webinar pod nazivom „Uzgoj i marketing specijalitetnih sorti krompira“. Zakazano za četvrtak, 27. marta 2025., od 11:00 do 1:00 sati, sesija je osmišljena da pruži vrijedne uvide u uzgoj i komercijalizaciju ovih specijalnih kultura.
Fokus webinara i prezenter
Brett Johnson, edukator za održivu poljoprivredu sa Univerziteta Maine Cooperative Extension, vodit će webinar. Njegova prezentacija će pokriti efikasne uzgojne i marketinške prakse prilagođene jedinstvenoj klimi i uslovima tla Mejna. U diskusiji će se također naglasiti rezultati ispitivanja specijaliteta organskih sorti krompira 2024. koje je provedeno na Rogers Farm istraživačkoj ustanovi za stočnu hranu i usjeve u Old Townu, Maine. Ovo ispitivanje je procijenilo 15 različitih sorti krompira, dajući uvid u njihov učinak u praksi organske poljoprivrede.
Ko treba da prisustvuje
Webinar je posebno koristan za komercijalne poljoprivrednike koji su zainteresirani za ili trenutno proizvode specijalne sorte krompira, kao i za nove i početnike koji istražuju tržišne mogućnosti. Učesnici će steći znanja o potrošačkim trendovima, agronomskim praksama i marketinškim strategijama neophodnim za uspjeh u ovoj tržišnoj niši.
Detalji o registraciji
Događaj je besplatan, ali je potrebna registracija. Zainteresovani pojedinci mogu se registrovati putem web stranice University of Maine Cooperative Extension ili kontaktiranjem svog lokalnog ureda za proširenje. Zoom link će biti dostavljen prijavljenima dan prije događaja.
Kako se preferencije potrošača razvijaju, farmeri u Maineu imaju priliku da diverzifikuju svoju ponudu uvođenjem specijalnih sorti krompira. Ovaj webinar služi kao pravovremeni resurs, koji proizvođačima daje znanje i alate koji su potrebni da iskoriste trendove na tržištu u nastajanju i poboljšaju svoju profitabilnost.
