Dana 17. aprila 2025., Odjel za poljoprivrednu sredinu u Vijetnamu organizirao je terensku radionicu u okrugu Nong Cong, u partnerstvu sa VietTrans Logistics i PepsiCo Vietnam Foods. Cilj je bio procijeniti performanse modela proizvodnje krompira FL2215—inicijativa usmjerena na izgradnju lokaliziranog lanca opskrbe krumpirom posebno za preradu u grickalice.
FL2215, sorta krompira koju uvozi i ekskluzivno distribuira PepsiCo, posebno je razvijena za industrijsku upotrebu. Poznat po svom snažnom rastu, velikoj gustoći gomolja i otpornosti na uobičajene bolesti poput kasne plamenjače (Phytophthora infestans) i zeleno uvenuće, također pokazuje snažnu otpornost na lisne uši i fluktuirajuće klimatske uslove – suštinska osobina za tropske i suptropske poljoprivredne regije.
Rezultati na terenu: Visoki prinosi i solidne profitne marže
U sezoni zimske žetve 2024–2025, VietTrans Logistics je koordinirao sa lokalnim farmerima širom okruga Nong Cong, Gason, Hoang Hoa i Quang Xuong kako bi zasadili 47 hektara FL2215 krompira. Naime, na farmi Truong Van Manha u selu Tuong Son, 20 hektara je posvećeno ovoj sorti.
Prema terenskim podacima, nakon 100 dana rasta, prosječan prinos je dostigao 23 tone po hektaru – što je uporedivo ili više od mnogih svjetskih mjerila za preradu krompira. Otkupna cijena na farmi koju je ponudio VietTrans bila je 7,500 VND/kg (približno 0.30 USD), što je rezultiralo neto profitom od 50–60 miliona VND po hektaru (oko 2,000–2,400 USD). Potpuna mehanizacija tokom sadnje, uzgoja i žetve značajno je smanjila troškove rada i poboljšala efikasnost, posebno u kontekstu sve većeg nedostatka radne snage u Vijetnamu u ruralnim područjima.
Kako se FL2215 uspoređuje na globalnom nivou
Globalno, vrhunske sorte obrade kao što su Russet Burbank u Sjedinjenim Državama ili Inovator u Evropi obično daje između 20-35 tona po hektaru u komercijalnim uslovima, u zavisnosti od tla, klime i tehnologije. Učinak FL2215 od 23 t/ha je konkurentan—posebno imajući u vidu regionalna klimatska i infrastrukturna ograničenja u sjevernom Vijetnamu.
Nadalje, otpornost na bolesti kod FL2215 je ključna prednost. Prema Međunarodni centar za krumpir (CIP), kasna mrlja uzrokuje godišnje globalne gubitke od preko 6 milijardi USD. Smanjenje oslanjanja na fungicide sa prirodno otpornim sortama kao što je FL2215 nudi i ekonomske i ekološke prednosti.
Planovi proširenja: od pilot projekta do usvajanja u cijeloj provinciji
Zahvaljujući uspjehu ovog pilot-projekta, VietTrans Logistics planira povećanje obradivih površina na 200 hektara u zimskoj sezoni 2025-2026. Širenje je u skladu s poljoprivrednom politikom provincije Thanh Hoa promoviranja centraliziranih, velikih proizvodnih klastera povezanih s industrijskim kupcima – sistem koji je lokalno poznat kao model “4 kuće”: koji uključuje poljoprivrednike, naučnike, poduzetnike i vladu.
Očekuje se da će ova strateška ekspanzija dodatno povećati prihode poljoprivrednika, stabilizirati ponudu krumpira za proizvođače grickalica kao što je PepsiCo i povećati konkurentnost Vijetnama na rastućem tržištu prerađenog krompira jugoistočne Azije.
Uspjeh vijetnamskog proizvodnog modela FL2215 pokazuje kako međunarodna saradnja, inovacije u različitim sortama i lokalizirana mehanizacija mogu dramatično poboljšati performanse i profitabilnost uzgoja krompira – posebno za preradu. S planovima za četverostruko povećanje površine za sadnju sljedeće sezone, model FL2215 mogao bi poslužiti kao nacrt za slične inicijative širom Azije i šire.
