Yulin Minjour Agricultural Development Co., Ltd., osnovana u julu 2011. godine, postala je jedno od najvećih poljoprivrednih preduzeća u severozapadnoj Kini promovišući ekološku poljoprivredu i modernu poljoprivrednu saradnju. Konsolidacijom rascjepkanog poljoprivrednog zemljišta od individualnih poljoprivrednika, kompanija je implementirala standardiziranu i veliku poljoprivrednu proizvodnju, koja sada upravlja sa oko 3,400 hektara poljoprivrednog zemljišta visokog standarda.
Fabrika Minjour – srce regionalne industrije krompira
Godine 2020, Yulin Minjour Agricultural Investment Potato Industry Co., Ltd. osnovana je u modernom poljoprivrednom industrijskom parku grada Yulin, provincija Shaanxi. Fabrika ima ključnu ulogu u formiranju kompletnog poljoprivrednog proizvodnog lanca u regionu, sa godišnjom proizvodnjom od 108,000 tona pomfrita i 18,000 tona specijaliteta od krompira.
Zagarantovan kvalitet i sigurnost proizvoda
Fabrika aktivno usvaja međunarodne standarde kvaliteta i sigurnosti. Već je dobio dozvole za proizvodnju i izvoz hrane, kao i GGAP (Good Agricultural Practice) certifikat. Dodatne certifikacije u toku uključuju:
• ISO 9001 (Sistem upravljanja kvalitetom),
• ISO 14001 (Upravljanje životnom sredinom),
• ISO 45001 (Zdravlje i sigurnost na radu),
• FSSC 22000 (Sistem za sigurnost hrane),
• BRC i HALAL.
Napredne tehnologije i visoka efikasnost
Minjour upravlja potpuno automatizovanom proizvodnom linijom uvezenom iz Holandije, koja je jedna od najnaprednijih linija za pomfrit na svijetu. Može proizvesti do 18 tona smrznutog pomfrita na sat, odnosno 432 tone dnevno. Zasebna linija za specijalitete od krompira proizvodi do 2.5 tone na sat.
Jaka baza sirovina
Glavne sorte krompira koje se koriste su Innovator i Russet Burbank, koje se uzgajaju lokalno na peščanom tlu. Zahvaljujući povoljnim prirodnim uslovima i naprednim tehnikama uzgoja, krompir ima visok sadržaj skroba, bogat ukus i nutritivnu vrednost. Zelena đubriva, biotehnologija i integrisani sistemi za navodnjavanje koji štede vodu, kao što su navodnjavanje kap po kap i podzemno navodnjavanje, obezbeđuju ekološku održivost i bezbednost proizvoda.
Proizvodni program
• Obični pomfrit: 1/4” špage, 3/8” ravno rez, 3/8” naborani rez
• Obloženi pomfrit: duže vreme držanja i hrskavija tekstura
• Specijaliteti od krompira: Smiley, Round Hash Brown, Oval Hash Brown, i još mnogo toga
Strategija i vizija
Yulin Minjour ima za cilj da postane vodeća integrisana baza za proizvodnju krompira i vrhunsko preduzeće za zamrznute proizvode od krompira u severozapadnoj Kini. Kompanija se fokusira na globalne tržišne trendove, dugoročnu saradnju, razvoj brenda i doslednu kontrolu kvaliteta, nastojeći da bude među vodećim svetskim igračima u industriji smrznutog krompira.
