Heat and Control objavio je najnovijeg člana FastBack porodica proizvoda, FastLane transporter za rezanje rezanjem, koji smanjuje rizik od začepljenja i količinu otpadaka za rezanje, istovremeno poboljšavajući kvalitetu.
Međutim, neki prerađivači krumpira ne mogu koristiti transportere za rezanje usitnjavanjem zbog tvorničkog prostora i ograničenja troškova. Ušteda prostora FastLane kombinira nježno vodoravno kretanje FastBack modela 260E-G3 s višesmjernom pločom koja izdvaja proizvod za isporuku u više rotacijskih rezača, navodi se u priopćenju za medije. To osigurava da samo dostupne rezače dobivaju uzastopne proizvode, dok nedostupne rezače ostaju neohranjene.
Sigurnost: Kod tipičnih transportera za ubacivanje rezača, kada pojedinačnu traku treba zatvoriti radi servisa ili promjene oštrice, operater pritiska dugme koje silom spušta veslo u tok proizvoda kako bi spriječilo da željeni rezač primi proizvod.
Međutim, ovo snažno kretanje prema dolje stvara stisnute točke na kojima operater može biti ozlijeđen. FastLane eliminira opasne točke priklještenja korištenjem lopata na bazalnim zrakama aktiviranim zrakom koja koriste kretanje prema gore da brane trake i koja se spuštaju bez mehanički primijenjene sile.
Sanitacija: Lopatice iznad glave predstavljaju opasnost od sanitacije, jer se smeće može nakupiti na lopaticama ili na bilo kojem ovješenom potpornom čeliku i može pasti u tok proizvoda. Sa inovativnim upravljačkim interfejsom FastLane, operater može pritisnuti dugme da odabere veslo sa vazdušnim pokretanjem koje se podiže da ometa tok proizvoda unutar trake. Takođe eliminira nadzemne izvore zagađenja koji mogu pasti u tok proizvoda.
FastLane je napravljen za okruženja za pranje i jednostavne sanitarije. Paket motora od nehrđajućeg čelika, hlađen ventilatorom ima IP65, a električni ormar i senzori su IP66 i dizajnirani su prema NEMA 4X standardima. Pogon i električni ormar i senzori zaštićeni su od prašine, korozije i jakih mlazova vode iz svih pravaca kako bi izdržali najteža okruženja za pranje. Uz ove ključne karakteristike, FastLane-ov dizajn usmjeren na sigurnost hrane smanjuje vrijeme i rad za sanitaciju.
Proizvodnja: FastLane povećava proizvodnju davanjem više kvalitetnih kriški i manje otpadaka s dosljednom, pojedinačnom hranom za svaku rezač. Krompir ravnomjerno širi, tako da nema poplave ili oštećenja proizvoda. FastLane je kompaktno, lagano rješenje koje zahtijeva minimalnu potpornu strukturu, a zahtijeva manje podne površine i štedi do polovine ukupnih troškova tradicionalnih dovodnih transportera, tako da se na istom području može dodati dodatna oprema po potrebi. Maksimalna brzina rada je 60 Hz (motor 0.75 kW) ili 53 Hz (motor 1.55 kW). Maksimalni protok je 38,400 lbs / hr (17,418 kg / h), a maksimalna težina posude je 300 ili 400 lbs. (136 ili 181 kg), ovisno o veličini motora.