Mjesec jul je ključni trenutak u razvojukampanja krompira u Španiji. Ovo je vrijeme prijelaza između patateras područja: Zbirke završavaju u najranijim područjima poluotoka, a počinju u kasnijim područjima.
Savršeno je vrijeme za razmišljanje o rezultatima postignutim od aprila, kada su počeli prvi početak proizvodnje najranijeg krompira u oblastima kao što su Valensija, Mursija i Andaluzija. Također je vrijeme da se, na osnovu ovih rezultata, predvidi razvoj usjeva u kasnijim područjima, kao što je Castilla y Leon.
Utisci o prvoj polovini kampanje krompira 2022
U Kartageni i Valensiji, prvi početak ove kampanje je odgođen zbog obilnih kiša u martu i aprilu. Proizvođači su morali da čekaju do sredine maja da bi nastavili sa široko rasprostranjenim zadacima berbe. Na ovim područjima najviše je pogođen krompir rani i namijenjen za pranje, sa proizvodnje i kvaliteta znatno ispod uobičajenih. Utvrđeni su brojni problemi truljenja, drugih izraslina i deformacija gomolja. Što se tiče kasnih sorti kao npr AGRIA, prinosi i kvalitet krtola su također ispod očekivanja.
Nesumnjivo je da su rezultati prve polovine kampanje krompira bili veoma obilježeni viškom vode i napadima plijesni.
Suša je obilježila razvoj usjeva u Andaluziji, posebno u Sevilji. Ali početak je mogao početi normalno krajem aprila, preuzimajući vodstvo u Cartageni. Osim toga, kvaliteta sevilskog krompira potpuno je ukrala istaknutost cijenjenog krompira iz Kartahene.
Predviđanja kasnih rezultata usjeva
Prvi startovi počeli su u provincijama poput Albacete i Castilla y León, u kojima su rezultati vrlo dobri, posebno u Valladolidu, Zamori i Salamanci. Kvaliteti gomolja su odlični, a proizvodnja dostiže 60 tona po hektaru. Tako da ćemo za par sedmica imati dobru količinu krompira sa ovih prostora za snabdijevanje domaćeg tržišta i evropski izvoz.
Sve ukazuje da će rezultati u Castilla y Leónu biti vrlo dobri: odličan kvalitet gomolja i visoki prinosi.
Kao i obično, kraj kampanje u Kartageni i Andaluziji preklapaće se sa početkom kolekcija u Kastilji i Leonu. Dakle, tržište predviđa izvesnu neizvesnost u cenama tokom narednih nedelja.
Još je prerano da se procenjuju rezultati galicijskih polja, ali proizvođači u okolini su optimistični u pogledu vremenskih uslova koji su se desili tokom razvoja useva.
Cijene sezone krompira 2022
Kao i obično u trgovini krompirom u Španiji, neizvjesnost i dinamizam cijena obilježili su cijene dosadašnje kampanje. Općenito, cijene kod porijekla su bile više od onih koje smo vidjeli u prethodnim kampanjama. Pogotovo na početku kampanje zbog nestašice krompira. Nedostatak se pripisuje prije svega smanjenju sjetvenih površina, te izgubljenim usjevima zbog kvaliteta i zdravstvenih problema.
Prvo pranje krompira u Sevilji, dobrog kvaliteta, stajalo je između 60-70 centi, a zatim se stabilizovalo između 35-55 centi u zavisnosti od sorte. U Kartageni, kada su se uključili na tržište kasnije od Sevilje, ni u jednom trenutku nisu prelazili 50 centi, s obzirom da je AGRIA najbolje kotirana. U Valensiji su cijene u početku dostigle gornju granicu od 40 centi za produkcije koje su uspjele spasiti poplave i napade plijesni. Ali kao i obično u Valensiji, cijene su na kraju bile ispod 20 centi.
U narednim sedmicama očekuje se pad cijena AGRIA-e
Trenutno se AGRIAS koji još nije plasirao na tržište u Andaluziji i Kartageni, kotira preko 40 centi. Ali očekuje se da će u narednim sedmicama, ulaskom na tržište produkcija Albacete i Castilla y León, doći do pada od 5-10 centi.
