Proizvodnja krumpira se širi po dijelovima Afrike i Azije. 368 miliona tona krumpira ubrano je globalno u 2019. godini, dok su ljudi od Vijetnama do Kenije, peruanskih Anda do Ruande proizvodili široku paletu korenovskog povrća, pomažući prehrani oko 1.3 milijarde ljudi koji se na njih oslanjaju kao na osnovnu hranu.
Istraživači rade na proizvodnji klimatski pametnih sorti krompira koje su otpornije na bolesti i klimatske promjene, uključujući vrućinu i sušu, a to je nešto što bi moglo donijeti svjetliju budućnost za afričke farmere koji su se uvijek borili za dobijanje kvalitetnog sjemena.
Thiago Mendes, uzgajivač krumpira sa sjedištem u Keniji, sa Međunarodnim centrom za krompir (CIP), sa sjedištem u Limi, nedavno je rekao da se genetičkom raznolikošću razvijaju robusnije sorte.
Projekt Crop Wild Relatives (CWR), desetogodišnji projekt, Crop Trust vodi radi sakupljanja važnih vrsta divljih srodnika usjeva, osiguravanja dugoročnog očuvanja i olakšavanja njihove upotrebe u uzgoju novih, poboljšanih usjeva.
Rekao je da mnoge rezultirajuće biljke imaju prirodnu otpornost na bolest kasne bolesti.
Ruanda je treći najveći proizvođač krumpira u subsaharskoj Africi, koji podupire sigurnost hrane u zemlji, sa godišnjom potrošnjom od 125 kilograma po osobi. Ostali glavni afrički proizvođači uključuju Nigeriju, Keniju, Ugandu, Angolu i Etiopiju.