Kanadska proizvodnja krompira pada za 18% u 2021

Kanadska proizvodnja krompira za 2021. je procijenjena od strane Statistike Kanade na 6,891,024 tone, što pokazuje pad u odnosu na prethodnu godinu od 18.2% ili 1,063,440 tona spudova.

S druge strane, prinosi su se popeli na 18.04 tone po hektaru, što ga čini najvećim prinosom u istoriji, prema saopštenju za javnost The United Potato Growers iz Kanade (UPGC). Sezonski uslovi uzgoja bili su odlični u četiri istočne provincije, ali veoma vrući i suvi za krompir rezati u zapadnoj Kanadi.

Ostrvo princa Edvarda (PEI): “Odlična sezona rasta”

Na osnovu izvještaja UPGC-a, Stats Canada je procijenio proizvodnju krompira PEI od 1,596,560 tona, što je 35.8% više u odnosu na prošlogodišnjih 1,176,000 tona (usjev koji je patio od teške suše). Prinos po hektaru je procenjen na 18.70 tona, što ga čini najvećim prinosom u istoriji.

“Odlična vegetacija bila je odgovorna za veliki dio povećane proizvodnje. PEI je imao najveću zasađenu površinu u Kanadi sa 86,000 hektara prijavljenih ove godine, a provincija je proizvela 23% kanadske proizvodnje”, naveli su stručnjaci UPGC-a.

Povećanje broja gomoljastih krompira za Novu Škotsku i New Brunswick

Procjenjuje se da će proizvodnja u Novoj Škotskoj biti veća za 19% u odnosu na 2020. godinu, na 18,704 tone. Procijenjeni prinosi od 17.36 tona po jutru su znatno veći u odnosu na prošlogodišnjih 14 tona po jutru. Zasađene površine ostale su iste kao i prošle godine na 1,200 hektara.

Za New Brunswick, proizvodnja gomolja imala je najveći postotak povećanja u odnosu na prošlu godinu, od 58.3%. Stats Canada procjenjuje proizvodnju NB-a na 1,019,200 tona u poređenju sa 644,000 tona u suši prije godinu dana.

„Odlični uslovi uzgoja dali su prinose od 19,6 tona po jutru u odnosu na prošlogodišnjih 13,27 tona po jutru. NB uzgajivači su u proljeće zasadili 53,000 hektara, što je povećanje u odnosu na 2020. godinu, kako bi zadovoljili potrebe svog lokalnog prerađivača, ali slično kao i prethodne dvije godine. Nepožnjevene površine bile su 1,000 a”, napisali su stručnjaci UPGC-a u svom izvještaju.

Više krompira za uzgajivače iz Kvebeka i Ontarija

Za Quebec, Statistički zavod Kanade procjenjuje proizvodnju od 816,872 tone, što predstavlja povećanje od 14.4% u odnosu na 2020. Također se procjenjuje da su prinosi porasli sa 16,01 tona po jutru u 2020. godini na 17,19 tona po hektaru u 2021. godini zahvaljujući velikom sezona rasta. Uzgajivači iz Kvebeka povećali su svoje površine u proljeće za 2,385 hektara kako bi zadovoljili povećanu potražnju za svježim i prerađenim proizvodima.

"Procjenjuje se da 800 hektara nije požnjeveno zbog vlažnog vremena na kraju kopanja", dodali su stručnjaci.

Stats Canada procjenjuje da je proizvodnja u Ontariju 501,368 tona ili 19.1% više od brojke od prije godinu dana. Dodatnih 78,400 tona rezultat je odlične vegetacijske sezone i povećane površine. Prinosi su prijavljeni na 13,44 tone po jutru u poređenju sa 11,76 tona po jutru prije godinu dana.

„Žetva je postala teška na kraju i Stats Can procjenjuje da je 1,022 hektara ostalo na polju zbog vlažnog vremena. Površine su se u proleće povećale za 1,800 jutara uglavnom zbog povećanog obima sečke“, navodi se u izveštaju.

Proizvodnja spuda u Manitobi gotovo jednaka prošlogodišnjoj

Proizvodnja Manitobe se procjenjuje na 1,354,080 tona, što je skoro jednako prošlogodišnjim 1,344,000 tona. Vruće suvo vrijeme je, nažalost, snizilo prinos na 17,36 tona po jutru sa prošlogodišnjih 18,87 tona po jutru i 19,37 tona po jutru iz prethodne godine.

„Uzgajivači su povećali svoje površine u proleće za 7,000 hektara na 78,000 hektara, u nadi da će zadovoljiti potrebe svog novog pogona za preradu. Manitoba je pobrala 100% svog roda i predstavlja 19.6% kanadske proizvodnje ove godine”, dodali su stručnjaci Stats Canada.

Uzgajivači krompira u Saskatchewanu pobrali su sav rod, a Alberta je povećala svoju proizvodnju

Na osnovu istog izvještaja, proizvodnja krompira u Saskatchewanu procjenjuje se na 85,064 tone, 8.5% više od prošle godine. Prinosi su se pomjerili na 13,72 tone po jutru sa prošlogodišnjih 13,04 tona po jutru. Uzgajivači su u proleće zasadili 6,200 hektara i pobrali sav svoj rod.

Stats Canada procjenjuje da je Alberta povećala svoju proizvodnju za 5.2% ili 67,592 tone u 2021. godini, čime je proizvodnja porasla na 1,378,384 tone. Alberta je ove godine proizvela 20% kanadske proizvodnje. Nažalost, sezona rasta je bila vruća sušna, što je smanjilo prinose na 20,32 tone po hektaru, što je jedan od najnižih za Albertu posljednjih godina. Uzgajivači su u proleće povećali svoje površine za 8,700 jutara na 68,450 jutara kako bi zadovoljili povećane potrebe za proširenjem svoje prerade, kao i potražnju za proizvodnjom semena. Statistika Can procjenjuje da 650 jutara zemlje nije požnjevo ove godine, neki od proljetnih utapanja.

Proizvodnja krompira u Britanskoj Kolumbiji je opala

Stats Canada procjenjuje da će proizvodnja u Britanskoj Kolumbiji biti manja za 3.5% u odnosu na 2020. Očekuje se da će ukupna proizvodnja iznositi 116,480 tona. Prinosi od 18,2 tone po hektaru bili su nešto ispod prošlogodišnjih rekordnih 18,59 tona po hektaru. Žetva je na kraju postala teška zbog obilnih kiša, međutim, Stats Canada procjenjuje da samo 100 hektara nije požnjevo od 6,500 zasađenih hektara.